為保障2022年高考期間食品安全，雞西市市場(chǎng)監(jiān)督管理局在全市考點(diǎn)周邊加大執(zhí)法力量部署，采取駐場(chǎng)定點(diǎn)值守、日常巡查、督查檢查相結(jié)合方式，增加巡查檢查密度和頻次，及時(shí)發(fā)現(xiàn)食品安全隱患，依法整治違法違規(guī)行為，全力守護(hù)高考期間食品安全。
提前介入 集中排查隱患
由分管局長(zhǎng)帶隊(duì)，集中監(jiān)管力量提前對(duì)全市高考考點(diǎn)食堂、住宿酒店及考點(diǎn)周邊餐飲店、小超市進(jìn)行全面督查檢查，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的安全隱患問(wèn)題，督促有關(guān)單位整改落實(shí)到位，堅(jiān)決消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。同時(shí)，對(duì)食堂的供餐食譜進(jìn)行認(rèn)真審查，實(shí)行原材料定點(diǎn)采購(gòu)，確保飲用安全。 發(fā)布提示 廣泛宣傳引導(dǎo) 為給廣大考生及家長(zhǎng)提供暖心服務(wù)，在公眾媒體上及時(shí)發(fā)布《2022年高考期間飲食消費(fèi)提示》，提醒廣大考生考前注意調(diào)整作息，保持身心愉悅，注意膳食平衡，合理選擇用餐單位，做好個(gè)人防護(hù)，保證身體健康，如發(fā)現(xiàn)違反《食品安全法》等法律法規(guī)行為，及時(shí)撥打12315進(jìn)行維權(quán)。 十個(gè)堅(jiān)持 從嚴(yán)追溯管理 為全力守護(hù)好高考期間進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒踩?，及時(shí)制發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)中高考期間進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ鞯耐ㄖ罚岢?ldquo;十個(gè)堅(jiān)持”的任務(wù)要求，即堅(jiān)持從嚴(yán)落實(shí)責(zé)任、堅(jiān)持重點(diǎn)環(huán)節(jié)防控、堅(jiān)持從嚴(yán)追溯管理、堅(jiān)持從嚴(yán)查處違法行為、堅(jiān)持從嚴(yán)核酸檢測(cè)、堅(jiān)持規(guī)范消殺、堅(jiān)持重點(diǎn)人員管控、堅(jiān)持從快應(yīng)急處置、堅(jiān)持常態(tài)化督查檢查、堅(jiān)持進(jìn)口食品風(fēng)險(xiǎn)排查。 駐點(diǎn)值守 嚴(yán)把安全關(guān)口 高考期間，對(duì)雞冠區(qū)市一中、實(shí)驗(yàn)中學(xué)，密山、虎林、雞東等高考考點(diǎn)食堂、周邊餐飲單位、食品銷售單位、賓館酒店派駐督導(dǎo)組全程駐點(diǎn)監(jiān)督，嚴(yán)把食品安全“原料采購(gòu)、分類貯存、加工操作、清洗消毒、人員健康”五個(gè)關(guān)鍵關(guān)口，逐項(xiàng)檢查食品進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、食品制作加工過(guò)程及銷售“三無(wú)”食品、腐敗變質(zhì)食品、過(guò)期食品、銷售“辣條”、飲料索證索票不規(guī)范等問(wèn)題。 截至目前，已對(duì)全市密山、虎林、雞東、雞冠7個(gè)考場(chǎng)高考考點(diǎn)食堂及周邊餐飲單位、食品銷售單位、賓館進(jìn)行全覆蓋督查檢查130余家，未發(fā)生食品安全事故。接到教育部門移送案件線索，對(duì)2起涉及高中涉嫌違法培訓(xùn)廣告案件進(jìn)行立案調(diào)查。 下一步，雞西市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)推進(jìn)學(xué)校及周邊食品安全專項(xiàng)整治，突出問(wèn)題導(dǎo)向，嚴(yán)格督導(dǎo)問(wèn)責(zé)，確保校園食品不發(fā)生重特大食品安全事故、不發(fā)生重大負(fù)面影響食品安全輿情事件，不發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全風(fēng)險(xiǎn)，全力守護(hù)校園及周邊食品安全。 供稿：食品流通科
由分管局長(zhǎng)帶隊(duì)，集中監(jiān)管力量提前對(duì)全市高考考點(diǎn)食堂、住宿酒店及考點(diǎn)周邊餐飲店、小超市進(jìn)行全面督查檢查，對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的安全隱患問(wèn)題，督促有關(guān)單位整改落實(shí)到位，堅(jiān)決消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。同時(shí)，對(duì)食堂的供餐食譜進(jìn)行認(rèn)真審查，實(shí)行原材料定點(diǎn)采購(gòu)，確保飲用安全。 發(fā)布提示 廣泛宣傳引導(dǎo) 為給廣大考生及家長(zhǎng)提供暖心服務(wù)，在公眾媒體上及時(shí)發(fā)布《2022年高考期間飲食消費(fèi)提示》，提醒廣大考生考前注意調(diào)整作息，保持身心愉悅，注意膳食平衡，合理選擇用餐單位，做好個(gè)人防護(hù)，保證身體健康，如發(fā)現(xiàn)違反《食品安全法》等法律法規(guī)行為，及時(shí)撥打12315進(jìn)行維權(quán)。 十個(gè)堅(jiān)持 從嚴(yán)追溯管理 為全力守護(hù)好高考期間進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒踩?，及時(shí)制發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)中高考期間進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽毓ぷ鞯耐ㄖ罚岢?ldquo;十個(gè)堅(jiān)持”的任務(wù)要求，即堅(jiān)持從嚴(yán)落實(shí)責(zé)任、堅(jiān)持重點(diǎn)環(huán)節(jié)防控、堅(jiān)持從嚴(yán)追溯管理、堅(jiān)持從嚴(yán)查處違法行為、堅(jiān)持從嚴(yán)核酸檢測(cè)、堅(jiān)持規(guī)范消殺、堅(jiān)持重點(diǎn)人員管控、堅(jiān)持從快應(yīng)急處置、堅(jiān)持常態(tài)化督查檢查、堅(jiān)持進(jìn)口食品風(fēng)險(xiǎn)排查。 駐點(diǎn)值守 嚴(yán)把安全關(guān)口 高考期間，對(duì)雞冠區(qū)市一中、實(shí)驗(yàn)中學(xué)，密山、虎林、雞東等高考考點(diǎn)食堂、周邊餐飲單位、食品銷售單位、賓館酒店派駐督導(dǎo)組全程駐點(diǎn)監(jiān)督，嚴(yán)把食品安全“原料采購(gòu)、分類貯存、加工操作、清洗消毒、人員健康”五個(gè)關(guān)鍵關(guān)口，逐項(xiàng)檢查食品進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、食品制作加工過(guò)程及銷售“三無(wú)”食品、腐敗變質(zhì)食品、過(guò)期食品、銷售“辣條”、飲料索證索票不規(guī)范等問(wèn)題。 截至目前，已對(duì)全市密山、虎林、雞東、雞冠7個(gè)考場(chǎng)高考考點(diǎn)食堂及周邊餐飲單位、食品銷售單位、賓館進(jìn)行全覆蓋督查檢查130余家，未發(fā)生食品安全事故。接到教育部門移送案件線索，對(duì)2起涉及高中涉嫌違法培訓(xùn)廣告案件進(jìn)行立案調(diào)查。 下一步，雞西市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將持續(xù)推進(jìn)學(xué)校及周邊食品安全專項(xiàng)整治，突出問(wèn)題導(dǎo)向，嚴(yán)格督導(dǎo)問(wèn)責(zé)，確保校園食品不發(fā)生重特大食品安全事故、不發(fā)生重大負(fù)面影響食品安全輿情事件，不發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全風(fēng)險(xiǎn)，全力守護(hù)校園及周邊食品安全。 供稿：食品流通科
