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壽光市市場(chǎng)監(jiān)管局開展燒烤店和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)食品安全專項(xiàng)抽檢行動(dòng)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2022-06-12 00:20:43    來源:云推B2B網(wǎng)    作者:云推小編    瀏覽次數(shù):220    評(píng)論:0
導(dǎo)讀

隨著氣溫逐漸升高,市食品消費(fèi)日益旺盛,為切實(shí)保障廣大市民“舌尖上的安全”,從2022年5月份開始,壽光市市場(chǎng)監(jiān)管局食品抽檢科聯(lián)合餐飲服務(wù)科、圣城市場(chǎng)監(jiān)管所對(duì)燒烤店、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開展了食品安全專項(xiàng)抽檢行動(dòng)。

  隨著氣溫逐漸升高,市食品消費(fèi)日益旺盛,為切實(shí)保障廣大市民“舌尖上的安全”,從2022年5月份開始,壽光市市場(chǎng)監(jiān)管局食品抽檢科聯(lián)合餐飲服務(wù)科、圣城市場(chǎng)監(jiān)管所對(duì)燒烤店、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)開展了食品安全專項(xiàng)抽檢行動(dòng)。     本次食品抽檢主要針對(duì)燒烤店經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)較高的魷魚、羊肉、龍蝦等各類食材和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)批發(fā)的生鮮肉、豆芽、熟食等重點(diǎn)品種進(jìn)行監(jiān)督抽檢,執(zhí)法人員采取早上5點(diǎn)去農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、晚間到燒烤店等錯(cuò)時(shí)執(zhí)法方式,針對(duì)可能存在的食品安全問題進(jìn)行了全面深入排查。截至目前,共專項(xiàng)檢查燒烤店25家、食品批發(fā)店32家,監(jiān)督抽檢食品及食用農(nóng)產(chǎn)品89批次,對(duì)2批次不合格產(chǎn)品進(jìn)行了依法處理,有力凈化了食品消費(fèi)市場(chǎng),嚴(yán)防不合格食品流向餐桌。     通過開展本次食品安全專項(xiàng)抽檢行動(dòng),及時(shí)消除了餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)食材存在的食品安全隱患,從源頭上杜絕了不合格食品流入市場(chǎng)。下一步,壽光市市場(chǎng)監(jiān)管局將進(jìn)一步加大食品消費(fèi)集中、風(fēng)險(xiǎn)較高的食品專項(xiàng)抽檢力度,以更加主動(dòng)的監(jiān)管作為和有力的執(zhí)法行動(dòng),全力保障人民群眾吃上放心安全健康的食品。
 
(文/云推小編)
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