啤酒的起源和發(fā)展   　　中國近代的啤酒業(yè)是從西方傳入的，據(jù)史料記載，1900年由俄國人在哈爾濱建立的烏盧列夫斯基啤酒廠，1903年，英德商人合資在青島建立了英德釀酒有限公司（青島啤酒廠的前身），啤酒生產(chǎn)能力約300噸，這是在中國土地上出現(xiàn)的最早的啤酒廠。百年后的今天，中國擁有啤酒企業(yè)幾百家，連續(xù)七年蟬聯(lián)世界第一啤酒大國的稱號。   　　出口啤酒的發(fā)展趨勢   　　據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì)，2022年4月，中國出口啤酒3777萬升，同比增長12.9%；金額為1.6906億元人民幣，同比增長19.6%。   　　2022年1-4月，中國累計(jì)出口啤酒15194萬升，同比增長9.9%；金額為6.4981億元人民幣，同比增長9.7%。   　　近年來，隨著經(jīng)濟(jì)收入增加和消費(fèi)人群年輕化，消費(fèi)者對于啤酒的需求也開始往高品質(zhì)、個(gè)性化、多元化等方面轉(zhuǎn)變，合肥海關(guān)通過加大政策、信息和技術(shù)咨詢力度，及時(shí)向企業(yè)提供國外技術(shù)性貿(mào)易措施、法律法規(guī)等方面的動(dòng)態(tài)變化，指導(dǎo)啤酒生產(chǎn)企業(yè)采取措施有效應(yīng)對，幫助企業(yè)適應(yīng)國際市場，增強(qiáng)國際市場競爭力，助推國產(chǎn)高端啤酒和精釀啤酒在全球市場迅速崛起。   　　啤酒首次出口須經(jīng)過：   　　1.出口食品企業(yè)備案   　　2.出口申報(bào)前監(jiān)管   　　3.現(xiàn)場檢驗(yàn)檢疫   　　下面，我們一起來了解一下有關(guān)要求吧！   　　一、出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案   　　（一）文件依據(jù)   　　1.《中華人民共和國食品安全法》   　　2.《出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案管理規(guī)定》   　　3.《進(jìn)出口食品安全管理辦法》   　　（二）申請條件   　　1.中華人民共和國境內(nèi)擬從事出口的食品生產(chǎn)企業(yè)；   　　2.應(yīng)當(dāng)建立和實(shí)施以危害分析和預(yù)防控制措施為核心的食品安全衛(wèi)生控制體系（例如HACCP體系），該體系還應(yīng)當(dāng)包括食品防護(hù)計(jì)劃。出口食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)保證食品安全衛(wèi)生控制體系有效運(yùn)行，確保出口食品生產(chǎn)、加工、儲存過程持續(xù)符合我國相關(guān)法律法規(guī)和出口食品生產(chǎn)企業(yè)安全衛(wèi)生要求，以及進(jìn)口國（地區(qū)）相關(guān)法律法規(guī)要求。   　　（三）辦理流程   　　1.申請人網(wǎng)絡(luò)搜索“互聯(lián)網(wǎng)+海關(guān)”；或者登陸網(wǎng)址：http://online.customs.gov.cn；   　　進(jìn)入官網(wǎng)首頁后，依次點(diǎn)擊“辦事指南”，在界面左側(cè)點(diǎn)擊“企業(yè)管理和稽查”，點(diǎn)擊下拉項(xiàng)中的“出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案核準(zhǔn)”，在“辦理材料目錄”中點(diǎn)擊“下載空白表格”；   　　打印填寫《出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案申請表》并加蓋公章。   　　2.登錄中國出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案管理系統(tǒng)（http://qgs.customs.gov.cn:10081/efpe），向所在地主管海關(guān)提出申請并上傳《出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案申請表》。   　　3.主管海關(guān)對申請人提出的申請進(jìn)行審核，對材料齊全、符合法定條件的，核發(fā)《出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案證明》。   　　二、出口申報(bào)前監(jiān)督   　　食品出口商或其代理人持合同、發(fā)票、裝箱單、出廠合格證明等必要的憑證向出口食品生產(chǎn)企業(yè)所在地或組貨地的主管海關(guān)申請。申請時(shí)，應(yīng)當(dāng)將所出口的食品按照品名、規(guī)格、數(shù)/重量、生產(chǎn)日期逐一申報(bào)。   　　三、現(xiàn)場檢驗(yàn)檢疫   　　主管海關(guān)根據(jù)系統(tǒng)檢驗(yàn)要求，對不需要查驗(yàn)或送檢的貨物，直接實(shí)施綜合評定；需查驗(yàn)的，實(shí)施現(xiàn)場查驗(yàn)，內(nèi)容包括貨證相符情況、產(chǎn)品感官性狀、產(chǎn)品包裝、數(shù)/重量等。對需查驗(yàn)送檢的貨物，在現(xiàn)場查驗(yàn)時(shí)抽取樣品，并送實(shí)驗(yàn)室檢測。根據(jù)檢驗(yàn)檢疫情況由主管海關(guān)進(jìn)行綜合評定，對合格的由海關(guān)簽發(fā)相關(guān)單證，允許出口。   　　供稿：企業(yè)管理和稽查處  進(jìn)出口食品安全處  銅陵海關(guān)