經歷了長達一年的高價后，美國進口梭子蟹市場逐步回歸正常，價格下行至合理區間，銷量維持良性增長。   　　Urner Barry數據顯示，6月9日進口巴氏殺菌藍梭子蟹肉（jumbo lump）批發價格在$37.00-$37.75/lb區間，價位已跌至自去年6月以來的最低位。去年10月底，相同產品的價格曾漲至$44.50/lb-$45.25/lb，并一直持續到今年4月初。其他東南亞進口蟹肉產品的價格走勢也基本相似。   　　印尼是美國最大的梭子蟹供應國，2021年出口量約3萬噸，市場占比約45%。其次是中國梭子蟹；委內瑞拉梭子蟹排名第三。   　　美國國家海洋與大氣管理局(NOAA）統計，2022年前四個月，美國進口11,903噸梭子蟹（藍、紅梭子蟹加工品及鮮活蟹），同比增長52%，進口額同比增長55%。印尼供應量為5,413噸，同比增長46%，貨值2億美元，同比增長121%。中國出口1,347噸，同比增長57%，出口額2,990萬美元，同比增長135%。   　　佛羅里達進口商Supreme Crab & Seafood COO Troy Turkin預測，價格下行趨勢將持續至今年夏季。   　　進入下半年后，印尼天氣將更干燥，捕撈活動不太可能增加。中國休漁季從5月1日開始， 在8月份結束，屆時紅梭子蟹供應將會增多。Turkin表示，因為中國產季將在3個月內來臨，許多公司急于出售紅梭子蟹庫存。   　　“從我們的角度看，今年夏季后半段，市場情況可能會發生變化。印尼進入一年中捕撈相對緩慢的時期，中國捕撈開始增多，而天氣狀況瞬息萬變，我們必須拭目以待。”Turkin說。   　　在美國，許多海產品都經歷了一輪價格上漲及下跌，包括雪蟹、扇貝和龍蝦等等。起初，零售采購猛增，庫存短缺，導致價格飆升。而最近，因為通貨膨脹、燃油價格上漲，旅行支出增多，導致價格被需求打壓。美國經濟將何去何從？目前很難預判。   　　“普通消費者的可支配收入下降了，當可支配收入下降時，首先被淘汰的是奢侈品。梭子蟹就是一種奢侈品。”Turkin說。   　　去年10月份，美國采購訂單開始激增，主要原因系發貨延誤和集裝箱短缺，這一趨勢持續到了2022年。因為先期價格太高，很多餐廳決定減少梭子蟹菜品供應，現在價格回歸正常，進口商開始勸說餐飲業將梭子蟹回歸菜單名錄。