2022年6月8日，加拿大衛生部發布《2021年食品和營養重點報告：幫助維持和改善健康》。主要內容如下：（1）為保護人民健康風險和預防疾病傳播，通過使用預防性和應對性方法來實現這一目標，如進行健康風險評估以支持食品安全調查；提供有關食品安全的信息；開展科學研究以識別、表征和應對新出現的食品安全風險；制定食品安全標準并應對新出現的風險；進行食品監測和監督；（2）評估新食品或食品使用的安全性，如果發現不安全的產品將不被批準銷售。2021年共批準了10種新型食品、20種食品添加劑和7種嬰兒配方奶粉；（3）制定安全標準。2021年發布了食品污染物提案，增加了嬰幼兒大米類食品中無機砷的最高含量，并降低了果汁和水果花蜜中總砷的最高含量；（4）進行與食品相關的健康風險評估。2021年加拿大食品檢驗局召回了15種超過加拿大衛生部規定的杏仁中氰化物含量上限的產品；更新了含咖啡因能量飲料的健康風險評估；（5）更新母乳強化劑法規，授權安全使用某些以前不允許在母乳強化劑中使用的食品酶和防腐劑；（6）在2021年，加拿大衛生部發布了補充食品的擬議監管框架。除了對預包裝食品的一般要求外，該提案還對補充食品的標簽和廣告提出附加要求。