為進一步推動食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動走深走實，落實食品經營者主體責任，近期，賀州市加大了對2021年以及2022年上半年監督抽檢和風險監測中被檢出多批次不合格食品的9家食品經營單位的監管力度。   　　一是約談企業負責人。通過約談企業負責人，督促企業落實食品安全主體責任，定期開展食品安全自查，認真查找問題原因，切實整改到位，消除食品安全隱患。   　　二是調高企業的風險等級。對被檢出多批次不合格食品的9家食品經營單位按照《食品生產經營風險分級管理辦法》《市場監管總局辦公廳關于開展食品經營風險分級管理工作的指導意見》等要求，調高了風險等級，列為日常監督檢查重點對象。   　　三是加強日常監管。屬地市場監管部門將對被檢出多批次不合格食品的9家食品經營單位建立“一戶一清單”，并按照風險等級加強日常檢查頻次，全面檢查食品經營單位執行食品安全管理制度情況以及落實整改情況，進一步壓實企業主體責任。   　　供稿：食品經營科