外媒6月19日消息：截至2022年6月17日的一周，全球小麥價格下跌，主要是受到北半球小麥收獲帶來的季節性壓力；美聯儲加息推動美元上漲，外部金融市場下跌，同樣也對小麥市場構成壓力。但是歐洲和阿根廷等主產國的的天氣不利，威脅小麥單產潛力，烏克蘭海港出口前景不明朗，繼續制約價格跌幅。
周五芝加哥期貨交易所（CBOT）7月軟紅冬小麥期約報收10.3425美元/蒲，比一周前下跌38美分或3.5%。堪薩斯城期貨交易所（KCBT）的7月硬紅冬小麥期約報收11.12美元/蒲，比一周前下跌57.25美分或4.9%。明尼阿波利斯谷物交易所（MGEX）的7月硬紅春小麥期約報收11.70美元/蒲，比一周前下跌51.25美分或4.2%。Euronext的2022年9月制粉小麥期約報391.50歐元/噸，比一周前下跌0.25歐元。阿根廷小麥現貨報價為482美元/噸，比一周前下跌10美元或2%。
美國冬小麥收獲開始，主產州的小麥蛋白含量很高
美國農業部作物進展周報顯示，截至6月12日，美國冬小麥收獲完成10%，上周5%，去年同期4%，五年均值12%。冬小麥優良率31%，一周前30%，去年同期48%。
美國春小麥播種進度為94%，五年均值99%；春小麥優良率為54%，去年同期37%。
在美國頭號硬紅冬小麥生產州堪薩斯州，該州小麥委員會、堪薩斯州小麥種植者協會以及堪薩斯州谷物飼料協會發布的收獲報告顯示，整個生長季節的極端干旱限制了作物單產，導致棄收率提高。一些地區的晚播小麥單產可達每英畝30或40蒲。但是單產差異較大，一些小麥單產只有10到15蒲，取決于降雨情況。
今年美國小麥質量不錯，蛋白含量從11%到15.5%不等。容重可以達到每蒲65磅，而且今年沒有銹病壓力。
美國小麥出口依然缺乏競爭力
美國小麥在出口市場上依然缺少競爭力，出口銷售不振。美國農業部周度出口銷售報告顯示，截至6月9日的一周，美國2022/23年度小麥凈銷售量為236,900噸，低于一周前的451,000噸。截至6月16日，美灣地區近期船期的硬紅冬小麥FOB報價為每噸481美元，阿根廷上河地區的小麥報價為每噸482美元，法國魯昂港口一等制粉小麥報價為429美元，俄羅斯深海港口小麥FOB價為425美元/噸。
歐洲熱浪天氣威脅作物生長
歐洲的熱浪正在受到密切關注，其中法國、西班牙和意大利近期氣溫遠高于歷史同期紀錄，包括西班牙在內的一些地方氣溫高達40度以上。周末期間將繼續出現熱浪天氣，西歐和中歐大部分地區的溫度將高于30℃。氣象學家說通常在7月和8月才會出現如此高溫。法國氣候科學家說，這是1947年以來法國熱浪出現時間最早的一年。除了高溫之外，意大利北部的嚴重干旱也令人關注，當地在過去三個半月里幾乎沒下雨。波河作為意大利的最大河流，平均水位比正常低了三米，以至于二戰的一輛德國坦克也露出了水面。總部設在日內瓦的世界氣象組織發言人克萊爾·努利斯說，由于溫室氣體濃度達到創紀錄水平，反常天氣日漸頻繁和嚴重。今天所看到的是未來的預兆。歐洲小麥產區天氣炎熱干燥，已經威脅到當地小麥作物生長，尤其是法國。自5月初以來，法國小麥優良率評級已經降低25個百分點，因為今年年初以來降雨偏低，而炎熱天氣加劇了干旱。意大利的天氣同樣糟糕，該國農業游說組織Coldiretti預計今年小麥產量為650萬噸，比上年減少15%，因為干旱導致全國各地減產。美國農業部在6月份全球農業產量報告中預計歐盟2022/23年度小麥產量為1.361億噸，較上月預測值調低40萬噸，比上年減少230萬噸或2%，但是比五年均值1.327億噸高出3%。
烏克蘭小麥出口恢復前景不容樂觀
本周市場繼續關注聯合國和土耳其就打通黑海出口通道展開的談判，但是迄今為止沒有取得明顯進展。烏克蘭目前有大約2000萬噸谷物滯留在國內而無法出口，令人擔憂新糧收獲時的貯存問題。貿易商擔心未來幾年都不會有烏克蘭小麥供應。
隨著2022/23年度即將于7月份開始，亞洲面粉廠可能增加采購法國和羅馬尼亞的小麥，因為烏克蘭供應仍然中斷，遠至9月船期的澳麥船貨已經售罄，而印度仍然禁止私營企業出口小麥。
俄羅斯小麥有望豐產
咨詢機構IKAR本周將2022年俄羅斯小麥收成預期上調200萬噸，達到8700萬噸，因為春小麥播種面積高于預期。另外，近來烏拉爾和西伯利亞的天氣趨于穩定，有利于作物生長。IKIAR預測俄羅斯聯邦的谷物產量為1.335億噸，比上次預測調高200萬噸。IKAR預計2022/23年度（7月至6月)俄羅斯小麥出口量為4100萬噸，高于之前預期的3900萬噸。所有谷物的出口潛力預計達到5200萬噸。美國農業部在6月份供需報告中將俄羅斯小麥產量上調到8100萬噸，因為生長條件繼續普遍有利，導致單產潛力提高到2.95噸/公頃。標普全球普氏本周預計俄羅斯小麥產量為8200萬噸，比上月預測高出200萬噸，同比增加680萬噸，因為通常占到總產量70%以上的冬小麥狀況良好，冬季受損率低于正常，土壤水分充足。
