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關(guān)注!韶關(guān)市食藥安辦發(fā)布汛期食品安全風(fēng)險提示

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2022-06-22 00:23:46    來源:云推B2B網(wǎng)    作者:云推小編    瀏覽次數(shù):837    評論:0
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近期,韶關(guān)市遭遇多輪強降雨,部分地區(qū)受災(zāi),氣溫高、濕度大,容易滋生細菌,食物容易腐爛。針對汛期食品安全特點,韶關(guān)市食品藥品安全與高質(zhì)量發(fā)展委員會辦公室就做好汛期食品安全,風(fēng)險提示如下。

  近期,我市遭遇多輪強降雨,部分地區(qū)受災(zāi),氣溫高、濕度大,容易滋生細菌,食物容易腐爛。針對汛期食品安全特點,市食品藥品安全與高質(zhì)量發(fā)展委員會辦公室就做好汛期食品安全,風(fēng)險提示如下:     一、各食品生產(chǎn)經(jīng)營者要克服麻痹大意思想,及時關(guān)注本地汛情、雨情信息,及時做好汛期食品生產(chǎn)經(jīng)營場所安全自查,及時將生產(chǎn)經(jīng)營的原料、設(shè)備轉(zhuǎn)移到高處或干燥地方,嚴(yán)防發(fā)生人員傷亡事故。已受浸的生產(chǎn)經(jīng)營單位,要做好清潔消毒,清理受浸產(chǎn)品和原料后,方可恢復(fù)生產(chǎn)經(jīng)營活動。要拓寬貨源渠道,做好糧油、蔬菜、肉類、水產(chǎn)品等大宗食品儲備、供應(yīng)。要依法開展生產(chǎn)經(jīng)營活動,不采購銷售不合格食品。     二、廣大市民群眾要堅持不食用洪水、雨水浸泡過的食品;不購買來源不明的畜禽、水產(chǎn)品;不直接使用未經(jīng)處理的地表水、雨水清洗食品原料、瓜果、蔬菜和餐具;加工制作食品要燒熟煮透;使用洪水浸泡的餐用具,要清洗消毒;不隨意采食野生蘑菇、野菜和野果。如發(fā)現(xiàn)食品違法生產(chǎn)經(jīng)營行為或發(fā)生食品安全事故,應(yīng)及時撥打12315投訴舉報。     三、全市各級市場監(jiān)管部門將持續(xù)加大汛期食品監(jiān)督檢查力度,規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營行為,及時發(fā)現(xiàn)和消除食品安全隱患,共同保障汛期食品安全。     韶關(guān)市食品藥品安全與高質(zhì)量發(fā)展委員會辦公室     2022年6月20日     來源:市食藥安辦
 
(文/云推小編)
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