為進一步加強進口食品監管工作,提升淮南市進口食品監管人員常態化疫情防控和應急處置能力。日前,淮南市市場監管局牽頭開展全市進口食品監管倉(站)培訓。淮南市運管處、市疾控中心,各縣區衛健委、疾控中心、市場監管局,田家庵區交通局,市進口冷鏈集中監管倉(站)相關人員參加培訓。
此次培訓對象為縣區市場監管部門負責進口食品市場監管執法的工作人員,特別是新輪崗的監管人員以及疾控部門工作人員。針對性地開展了進口食品監管專項培訓,做到應訓盡訓全覆蓋。培訓內容包括疫情防控政策、進口食品集中監管倉(站)建設管理工作要求、進口食品日常監督檢查重點內容和要求以及涉疫食品排查管控工作要求。本次培訓邀請了淮南市疾控中心、市運管處、市進口食品監管倉(站)的專家就進口食品疫情防控監管和應急處置等有關內容進行授課,特別就進口食品集中監管倉(站)作業人員防護管理進行了輔導授課。培訓內容匯編了《進口食品駐倉(站)監管手冊》發放到每一名培訓人員。
今年以來,淮南市市場監管局細化工作舉措,壓實“四方”責任,持續加強冷鏈食品疫情防控管控,開展進口冷鏈食品現場演練、追溯演練工作,開展食品冷庫貯存服務提供者風險排查,督促冷庫貯存服務提供者嚴格落實食品安全主體責任,確保進口食品來源可查、去向可追、質量可控。