為進一步規范食用農產品批發市場經營行為,強化源頭治理和風險排查。近日,白銀市市場監督管理局成立檢查組,由分管領導任組長,分三組對5個食用農產品批發市場進行了體系檢查,進一步督促嚴格落實食用農產品銷售者、食用農產品批發市場開辦方的主體責任,提高食品銷售者安全意識和責任意識,加強食品安全監管力度。
此次體系檢查通過查閱資料、現場檢查等方式,對照《食用農產品銷售者體系檢查表》和《食用農產品集中交易市場開辦方體系檢查表》,逐項查看。檢查內容包括:是否建立并執行食用農產品質量安全管理制度和人員管理;經營場所及設施設備是否符合保證食品安全質量及相關規定;食品批發、銷售、運輸、儲存、檢驗等過程控制是否符合要求;是否落實市場開辦者入場查驗要求及入場銷售者進貨查驗要求;是否將市場基本信息及時向所在地縣級市場監管部門報告;是否開展食用農產品抽樣檢測或快檢;是否建立并保存相關檔案信息等。
通過體系檢查積極引導食用農產品批發市場實施食品安全信息化追溯管理,利用快檢入市等技術手段提質增效,利用數據分析查找風險點,閉環整改消除食品安全隱患,加強食用農產品批發市場源頭治理,鞏固監管薄弱環節,不斷提升人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。
來 源:市局食品流通監督管理科