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Rabobank:需求放緩,產量增長,蝦產業已進入下行階段

放大字體  縮小字體 發布日期:2022-07-01 00:03:52    來源:云推B2B網    作者:云推小編    瀏覽次數:389    評論:0
導讀

2021年,全球蝦產量增長率高達17.6%,今年增長還在繼續。資深人士認為,全球養蝦業正走向一個“拐點”,陣痛或將在2022年內到來。

   2021年,全球蝦產量增長率高達17.6%,今年增長還在繼續。資深人士認為,全球養蝦業正走向一個“拐點”,陣痛或將在2022年內到來。     北大西洋海產品論壇(NASF)期間,荷蘭合作銀行(Rabobank)分析師Gorjan Nikolik稱,亞洲和南美養蝦戶正面臨艱難時刻,養殖成本隨飼料、運輸和能源價格上漲而上升。其中,飼料成本比2019年上漲了30%,預計將持續2-3年,甚至更長;運輸成本比疫情前翻了一倍,有些地方甚至漲了三倍;亞洲養蝦業對能源的需求普遍偏高,特別是在增氧機使用頻繁的地區。     另一方面,南美白蝦的價格已跌至疫情前水平。銷量的增長完全由供應增加所帶動,大多數國家面臨經濟通脹,反映到餐飲業就是一種需求的減弱。援引美國道瓊斯餐飲酒吧指數,北美餐飲業在2022年1月達到巔峰后開始下行,這一趨勢還在持續。     中國是全球蝦類重要的市場,2022年仍受疫情影響。Rabobank預測,2022年中國餐飲業消費將下降5.8%。     “2021年,養蝦戶尚有多達40%的利潤,而到了2022年上半年,利潤空間所剩無幾。如果成本無法控制,價格繼續下跌,恐怕很多人要面臨虧損。”Nikolik說。     “2021年,厄瓜多爾蝦產量突破100萬噸,比2020年的79.3萬噸增長了30%以上,這一趨勢并未減緩。2022年前四個月,厄瓜多爾蝦產品出口量同比增長了33%。其他國家的蝦價從3月份開始下跌,厄瓜多爾的生產節奏并未減弱。”Nikolik說。     “今年,印度的出口與去年持平,市場反映出一種價格信號,價格下跌意味著養殖戶利潤縮水。在美國,印度蝦與厄瓜多爾和印尼展開激烈競爭。”     “前三個月,越南蝦出口增長10%,出口商從分化的市場格局中獲益,但原料蝦價格從年初開始下跌,總體仍比2020年和2021年強勁。印尼前三個月的出口增長了21%,印尼蝦的內銷市場較大,對緩沖價格起到一定作用。”Nikolik說。     “總體來說,全球蝦價自3月份下跌,目前的價格已跌至2020年上半年的水平。”Nikolik說。
 
(文/云推小編)
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