為進一步規范和整治調味品市場經營秩序,確保轄區食品市場安全,結合“守底線、查隱患、保安全”專項整治,近期,黑河市市場監管局集中開展辣椒調味料食品安全專項檢查。
以大型超市、農貿市場、農村大集、調味料批發部為重點區域,重點檢查辣椒等調味料食品銷售者依法履行進貨查驗義務情況,包括進貨時是否查驗供貨者的許可證和食品出廠檢驗合格證或者其他合格證明;食品銷售企業是否落實食品進貨查驗記錄制度;從事食品批發業務的銷售企業是否落實食品銷售記錄制度等情況。督促調味料食品經營戶嚴格落實食品安全主體責任,嚴防來源不明、假冒偽劣調味品流入市場。
自6月10日起,市市場監管局共出動執法人員376人次,對轄區內的729戶食品流通經營戶進行檢查,未發現違法違規經營行為。下一步,將繼續發揮相關職能部門的作用,加強食品安全監管、強化食品市場的日常監督檢查,進一步開展打擊食品違法違規行為,確保人民群眾食品消費安全,促進食品行業健康發展。
來源:食品流通科