訊 7月1日，由和全國蔬菜質量標準中心聯合舉辦的口感番茄感官評價活動，在煙臺總部成功舉辦。   　　本次活動，共有70余名志愿者參與。志愿者們對8種不同顏色、不同風味的口感番茄從果形與外觀、果肉質地、多汁感等多個維度展開了消費者喜好度測試。為了確保測試結果更準確，本次活動共進行了兩輪測試。 　　與此同時，濟南感官分析研究中心同期開展“口感番茄的智能感官儀器測評實驗”，從儀器指標等方面輔助人工感官評價，人工+智能相結合，已是未來感官評價實踐應用的發展趨勢！   　　“口感番茄感官評價活動（人工+智能）”，是我們承接的眾多項目之一，后續我們將繼續給大家提供專業、全面、優質的感官服務。   　　濟南感官分析研究中心位于濟南市長清區齊魯大學科技園內，占地約700平方米，率先在行業中發展成一個檢測手段先進、檢測設備精良和感官分析專業人員一流的集研究、應用和品控三位一體的多功能感官分析實驗室（人工+智能）。   　　感官分析研究中心預計2022年通過中國合格評定國家認可委員會（CNAS）的認證，中心設有感官培訓、交流、體驗、創新、測試、資源等6大功能中心。建立人工感官分析實驗室、智能感官分析實驗室、美食開發實驗室和若干外部合作工作室組成的感官創新平臺，集百家之力，賦行業之能，打造中國感官分析全產業鏈服務模式。