自5、6月份以來,印度南美白蝦主產(chǎn)區(qū)的塘頭價(jià)格顯現(xiàn)出崩盤跡象,越大規(guī)格跌幅越顯著,而就在上周,蝦價(jià)似乎觸底反彈。
有業(yè)者表示,目前需求仍然相對(duì)疲軟,美國采購仍在繼續(xù),但數(shù)量不多。中國市場(chǎng)對(duì)小規(guī)格產(chǎn)品的需求比較旺盛,價(jià)格堅(jiān)挺。
據(jù)印度水產(chǎn)服務(wù)公司Aquaconnect的統(tǒng)計(jì),第26周(6月27日至7月3日),印度安得拉邦30只/公斤規(guī)格白蝦價(jià)格比一周前上漲INR 15/kg,至INR 425/kg,仍然遠(yuǎn)低于二月份的INR 610/kg。40只規(guī)格價(jià)格在INR 365/kg,價(jià)格走勢(shì)與30只類似。
小規(guī)格白蝦漲幅明顯,80-100只價(jià)格分別為INR 265/kg和INR 245/kg,比去年同期上漲INR 60/kg。
印度出口商Continental Seafoods CEO Sebastian Jacob告訴UCN:“今年首茬養(yǎng)殖接近尾聲,剩余存量不超過25%,現(xiàn)階段主要供應(yīng)16/20和21/25規(guī)格,這些大規(guī)格并沒有多大的需求。”
“過去的幾周,加工廠對(duì)大規(guī)格的采購也減少了。美國的訂單越來越少,零售銷量下降,雖然采購還在繼續(xù),但數(shù)量不多。”Jacob說,“中國需求還在,但中國進(jìn)口商主要購買小規(guī)格產(chǎn)品,以至于供應(yīng)相對(duì)緊張,價(jià)格上漲。就在前兩個(gè)月,大多數(shù)工廠(針對(duì)中國市場(chǎng))出貨較慢,現(xiàn)在業(yè)務(wù)量又起來了。”
另一家印度貿(mào)易數(shù)據(jù)平臺(tái)AquaExchange CEO Pavan Kosaraju的觀點(diǎn)類似,小規(guī)格價(jià)格穩(wěn)定在歷史高位(100只價(jià)格在INR 240/kg上下),大規(guī)格供給有些過剩。
因?yàn)閮r(jià)格不理想,一批養(yǎng)殖戶采取觀望態(tài)度。Kosaraju預(yù)測(cè),未來幾周大規(guī)格價(jià)格可能會(huì)有所上漲。
對(duì)于今年第二茬的養(yǎng)殖,印度業(yè)內(nèi)意見不一。傳統(tǒng)上,印度雨季時(shí)期的投苗密度較低,8月底左右開始收獲,圣誕和中國春節(jié)期間的原料供應(yīng)比較緊張。
Jacob認(rèn)為,今年的情況將會(huì)與歷年相似,“因?yàn)槭找嫔伲r農(nóng)不一定選擇集中投苗。養(yǎng)殖成本也上升了,大豆和魚粉價(jià)格都在上漲,燃油價(jià)格上漲,飼料價(jià)格上漲,養(yǎng)殖戶壓力不小。”