厄瓜多爾水產養殖商會（CNA）統計，2022年5月份，厄蝦出口量同比增長29%，達到9.5萬噸，創下新的歷史紀錄，出口額達6.1億美元，同比增長50%。   　　五月份，厄蝦產品對中國、美國和歐洲主要市場銷量表現十分強勁，出口額分別為3.04億美元、1.30億美元和1.10億美元。消費市場的強勁需求推高了價格，厄瓜多爾白蝦出口產值也創下新高。   　　5月份針對中國的出口表現最亮眼，達到4.9萬噸，同比增長56%。對美國出口1.8萬噸，同比下降14%，對歐洲出口1.75萬噸，同比增長8%。   　　2022年前五個月，厄瓜多爾白蝦出口總量達到41.6萬噸，超過了越南全年的出口。   　　五月份，厄蝦出口均價穩定在每公斤6.40美元至6.50美元，比去年同期上漲16%。出口額的增長從一定程度上緩解了通貨膨脹對養殖和加工鏈的影響，相對較高的價格也抵消了厄瓜多爾養殖成本的上漲。