7月6日,咸陽市市場監管局印發緊急通知,要求全市各級市場監管部門結合開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動,對轄區內乳制品生產和批發銷售單位開展風險排查專項行動,切實守好食品安全底線。
本次專項行動從即日起至7月14日,為期一周。著重從以下方面排查風險隱患,一是牛(羊、駱駝)乳制品生產過程超范圍使用丙二醇等食品添加劑,生產場所存有與所批準生產范圍允許使用不符的食品添加劑。二是乳制品生產企業原輔料、原料乳未按規定開展進貨查驗或查驗項目不齊全。三是非連續生產過程未清場或清場過程存在清潔不徹底的情況,連續生產過程存在清場設置不合理,無法有效控制物理、化學和生物污染的情況。四是出廠檢驗不合格或未經檢驗出廠。
截至7月7日,全市市場監管系統共出動市場監管人員161人次,檢查乳制品生產企業7家,未發現超范圍使用丙二醇等食品添加劑的情況;檢查大型超市乳制品經營戶50家,監測網絡平臺經營者1545戶,未發現有銷售麥趣爾乳制品情況。
在開展監督檢查的同時,出動食品藥品檢驗檢測人員45人次,完成純奶抽樣15批次,檢驗檢測結果將通過市市場監管局官網和微信公眾號向社會公布。
市市場監管局提醒廣大市民,在購買乳制品時要注意查看生產日期和保質期,在購買低溫乳制品時,應在開啟冷藏設備的商戶購買。如果發現有售賣不合格乳制品的情況,可撥打12315消費者投訴舉報電話或通過12315投訴舉報平臺進行投訴舉報。(宣教科供稿)