2022年7月8日，羅馬 — 聯合國糧食及農業組織（糧農組織）7月8日發布數據顯示，糧農組織食品價格指數六月小幅下行，為連續第三個月下跌。該指數是衡量一攬子食品類商品國際價格月度變化的尺度，2022年6月，平均為154.2點，環比下降2.3%，但同比仍高出23.1%。   　　6月指數下行源于國際植物油、谷物和食糖價格走低，不過乳制品和肉類價格出現上漲。   　　糧農組織谷物價格指數6月平均為166.3點，環比下降4.1%，但仍同比上漲27.6%。國際小麥價格于6月回落5.7%，但仍較去年同期高出48.5%。6月指數被一系列因素拉低，包括北半球新一季收獲增加了供應，加拿大等一些主產國作物狀況轉好，以及俄羅斯產量前景向好。國際粗糧價格6月也下跌4.1%，但仍同比上漲18.4%。由于阿根廷和巴西當季玉米供應增加，同時美國玉米種植狀況轉好，世界玉米價格環比下跌3.5%。   　　糧農組織植物油價格指數6月平均為211.8點，環比下降7.6%。由于主產國當季產量增加，加上印度尼西亞有望增加供應，國際棕櫚油價格6月下跌。另一方面，由于近期成本不斷攀升，全球進口需求低迷，世界葵花籽油和大豆油價格也呈現跌勢。   　　糧農組織食糖價格指數6月平均為117.3點，環比下降2.6%，為連續第二個月下跌，并創2月以來新低。全球供應前景良好造成了這一跌勢。全球經濟增速放緩也導致6月國際食糖需求和價格雙雙走低。   　　糧農組織首席經濟學家馬克西莫·托雷羅·庫倫表示，“盡管糧農組織食品價格指數在6月連續第三個月下跌，但仍然接近今年3月創下的歷史高點。當時推動全球食品價格高漲的因素仍在發揮作用，重點包括全球需求強勁、一些主要國家天氣條件不利、生產和運輸成本高漲、新冠疫情破壞供應鏈，以及烏克蘭戰爭持續進行帶來的不確定性。”   　　與此同時，糧農組織肉類價格指數6月平均為124.7點，環比上漲1.7%，創歷史新高，同比高出12.7%。世界肉類價格全線上漲，其中禽肉價格漲幅最大。受烏克蘭戰爭和北半球禽流感疫情影響，全球禽肉供應狀況持續緊張，價格創歷史新高。   　　糧農組織乳制品價格指數6月平均為149.8點，環比上漲4.1%，同比上漲24.9%。國際乳制品價格6月全線上漲。奶酪價格漲幅最大，主要原因是市場擔憂下半年供應形勢，以致對現貨供應的進口需求猛增。由于進口需求旺盛，且全球供應持續緊張，世界奶粉價格同樣上漲。   　　聯合國糧農組織上調全球谷物產量預報數   　　根據今天同時發布的最新一期《谷物供求簡報》，糧農組織2022年7月全球谷物產量預報數環比上調700萬噸，目前為27.92億噸，但仍較2021年世界產量下滑0.6%。   　　環比上漲主要得益于粗糧產量預報數上調640萬噸，2022年世界產量有望達到15.01億噸，與2021年產量相比，僅減少0.5%。   　　此外，2022/23年度世界谷物消費量預報數上調920萬噸至27.97億噸，仍較2021/22年度減少170萬噸（0.1%），主要原因是市場預期飼料消費量將下降。   　　糧農組織2023年季末世界谷物庫存量預報數為8.54億噸，環比上調760萬噸，但仍同比減少0.6%（500萬噸）。照此計算，全球谷物庫存量與消費量之比將從2021/22年度的30.7%降至2022/23年度的29.8%。   　　糧農組織最新預報的2022/23年度世界谷物貿易量為4.68億噸，環比上調480萬噸，但仍為三個季度以來的最低水平，較2021/22年度下滑1140萬噸（2.4%）。在烏克蘭玉米和大麥出口因戰爭遭受損失的主要影響下，粗糧貿易量跌幅最大，預計2022/23年度（7月/6月）較2021/22年度估計水平下降4.1%（950萬噸）。   　　《作物前景與糧食形勢》報告   　　根據糧農組織全球信息和預警系統今天發布的最新一期《作物前景與糧食形勢》報告，糧農組織評估認為，46個國家需要糧食外援，包括33個非洲國家、10個亞洲國家、2個拉丁美洲及加勒比國家，以及1個歐洲國家。烏克蘭和斯里蘭卡現在被列入了這份需要糧食外援的國家清單。前者因戰爭導致了大量的流離失所者，后者正在經歷一場全方面的危機，導致必需品價格高漲且嚴重短缺。   　　報告指出，糧農組織對2022年這些低收入缺糧國的谷物總產量預報數暫定為1.878億噸，與五年平均水平和上一年相比略有增加。   　　更多相關信息：
　　糧農組織食品價格指數：
　　https://www.fao.org/worldfoodsituation/foodpricesindex/zh/
　　谷物供需情況簡介：
　　https://www.fao.org/worldfoodsituation/csdb/zh/
　　世界糧食形勢：
　　https://www.fao.org/worldfoodsituation/zh/
　　作物前景與糧食形勢：
　　https://www.fao.org/giews/reports/crop-prospects/zh/