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玉門市食品藥品檢驗檢測中心積極開展生鮮肉“瘦肉精”快檢工作

放大字體  縮小字體 發布日期:2022-07-27 00:04:30    來源:云推B2B網    作者:云推小編    瀏覽次數:652    評論:0
導讀

為切實保障人民群眾“舌尖上的安全”,消除生鮮肉食品安全隱患,營造安全放心的消費環境,玉門市食品藥品檢驗檢測中心積極發揮食品快檢的作用,以食品安全快速檢測為“偵察兵”,快速發現問題,提升食品檢測的靶向性、針對性和實效性,進一步提升執法效能,為食品監管提供強有力的技術支撐。

  為切實保障人民群眾“舌尖上的安全”,消除生鮮肉食品安全隱患,營造安全放心的消費環境,玉門市食品藥品檢驗檢測中心積極發揮食品快檢的作用,以食品安全快速檢測為“偵察兵”,快速發現問題,提升食品檢測的靶向性、針對性和實效性,進一步提升執法效能,為食品監管提供強有力的技術支撐。     本次快檢以新老城區集貿市場、大型超市和生鮮肉店為主,主要以豬、牛、羊肉為主,檢測項目為鹽酸克倫特羅(瘦肉精)。采樣中,執法人員對豬、牛、羊肉的來源進行檢查,重點查看“兩證兩章一票”(肉品品質檢驗合格證、動物檢疫合格證明、食用農產品購銷憑證、檢疫印章),確保進入市場的生鮮肉來源合法。     截至目前,玉門市食品藥品檢驗檢測中心檢測人員利用鹽酸克倫特羅(瘦肉精)快速檢測膠體金卡,對10家18批次銷售的生鮮肉進行了快速檢測,檢測結果全部合格。玉門市轄區未發現“瘦肉精”問題豬、牛、羊肉。
 
(文/云推小編)
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