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檢出1批次黃曲霉毒素B1超標!柳州市柳江區(qū)市場監(jiān)管局組織開展小油坊專項整治行動

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2022-07-29 00:03:56    來源:云推B2B網(wǎng)    作者:云推小編    瀏覽次數(shù):593    評論:0
導讀

為切實防范食品安全風險,督促榨季小油坊落實食品安全主體責任,有效規(guī)范食用植物油銷售者經(jīng)營行為,7月27日,柳州市柳江區(qū)市場監(jiān)管局以轄區(qū)內(nèi)食用植物油銷售場所為重點,組織開展小油坊專項整治行動。

  為切實防范食品安全風險,督促榨季小油坊落實食品安全主體責任,有效規(guī)范食用植物油銷售者經(jīng)營行為,7月27日,柳州市柳江區(qū)市場監(jiān)管局以轄區(qū)內(nèi)食用植物油銷售場所為重點,組織開展小油坊專項整治行動。     本次行動主要對小油坊的持證亮證經(jīng)營情況、生產(chǎn)衛(wèi)生狀況、是否建立購銷臺賬、成品油包裝標簽、從業(yè)人員是否持有有效健康證明、是否有花生油黃曲霉毒素降解設備等情況進行檢查。同時,執(zhí)法人員現(xiàn)場隨機抽取食用植物油樣本,對食用食物油中的黃曲霉毒素B1、過氧化值進行快速檢測,用科學手段精準助力專項檢查工作。對檢查中發(fā)現(xiàn)的部分小油坊存在索證索票不齊全,進貨、銷售臺賬不完善,未按規(guī)定實施生產(chǎn)經(jīng)營過程控制要求等問題,執(zhí)法人員現(xiàn)場要求經(jīng)營者限時完成整改;對拒不整改或整改不達標的,將依法處置。     目前,柳江區(qū)市場監(jiān)管局共出動執(zhí)法人員106人次,覆蓋檢查小油坊24家,下達當場行政處罰決定書8份,快速檢測花生油樣品24批次,檢出黃曲霉毒素B1超標1批次,已聯(lián)系第三方機構(gòu)對檢出的1批次黃曲霉毒素B1進行抽樣送檢。     柳江區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)加強食用植物油小油坊從原料到成品的全程監(jiān)管,為轄區(qū)食用食物油的安全保駕護航,捍衛(wèi)群眾舌尖上的安全。
 
(文/云推小編)
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