2022年7月28日，巴西動物蛋白協會ABPA舉辦新聞發布會，向巴西主流媒體發布了關于2022年及2023年巴西國內禽肉和豬肉生產、消費及國際出口預測；同時巴西動物蛋白協會還分析了巴西家禽及生豬行業面臨的挑戰和機會。   　　根據巴西動物蛋白協會ABPA分析預測：巴西禽肉2022年總產量將較去年同期增長1%， 達到1,450萬噸。而到2023年巴西禽肉總產量將達到1,500萬噸， 增長近5%。   　　其中， 巴西國內禽肉消費在2022年會增長0.5%；達到978萬噸；而到2023年，國內消費約在980萬噸。巴西國內人均消費禽肉2021年為45.5公斤，2022年保持不變，2023年為46公斤。   　　巴西國內禽肉消費保持穩定，供應充足；后續巴西國內政府采取的一些消費鼓勵措施應當能幫助穩定對禽肉的購買ABPA會長Ricardo分析說。   　　根據巴西動物蛋白協會預測，2022年巴西禽肉出口將達到490萬噸，較去年同期增長6%； 2023年同樣會有6%的增長，出口總額達到520萬噸。   　　Ricardo會長接著分析說：家禽行業禽肉健康問題仍對全球禽肉貿易構成壓力。主要供應國家禽流感不斷爆發，使得國際貿易中增加了對巴西產品的需求。此外，烏克蘭在國際貿易中出口份額的減少、墨西哥政府到2023年取消進口關稅、菲律賓市場的強勁需求以及韓國暫時降低進口關稅影響了國際貿易格局。¨   　　下圖為巴西禽肉生產、出口、國內消費、人均消費預測   　　同時，巴西動物蛋白協會ABPA也發布了生豬行業預測。2022年豬肉產量較去年將增加5%，達到495萬噸；2023年產量為510萬噸，較2022年增長約為3%。   　　巴西國內消費增長達到9%，合計390萬噸。2023年國內消費達到395萬噸，增長為2%。   　　和其它動物蛋白相比，豬肉的競爭力開始不斷提升，這為巴西國內豬肉消費起到了推動作用，巴西國內消費預計將首次達到人均18公斤，2021年巴西人均豬肉消費是16.7公斤；2010年巴西人均豬肉消費為14.1公斤。這種迅速增長使得加工企業更加愿意去投入一些精力去開發多樣化的豬肉產品，消費者也愈多發現豬肉幾乎可以與很多東西搭配。在生產方面，上半年我們確實經歷了非常復雜的情況，但一切都表明今年下半年會好轉，無論是在國內市場還是在國際出口方面”，ABPA 市場總監 Luís Rua 分析說。   　　有關豬肉國際出口，2022年巴西動物蛋白協會預計會減少3%，合計110萬噸；但在巴西的出口歷史上也是相當不錯的，排在歷史記錄的第二位。2023年預計出口較2022會增長9%，全年出口達到120萬噸。   　　Luís補充說：中國市場進口趨于穩定，目前已經逐漸看到一些好轉跡象；除此之外，加拿大市場的開放、韓國和越南的關稅下調；以及向泰國等新市場的出口增加為巴西豬肉下半年奠定好轉基礎。從現在開始，每月平均出口量接近10 萬噸”。   　　下圖為巴西豬肉生產、出口、國內消費、人均消費預測