來(lái)自SeafoodSource 7月28日消息，荷蘭合作銀行(Rabobank)旗下RaboResearch部門的最新分析顯示，由于生產(chǎn)成本持續(xù)高企，2022年下半年海產(chǎn)品需求將減少。   　　副標(biāo)題為“處于衰退邊緣”的《全球水產(chǎn)養(yǎng)殖更新2022年第二季度》報(bào)告稱，鮭魚和蝦養(yǎng)殖戶的利潤(rùn)可能會(huì)從近期的高點(diǎn)下降，2022年剩下的幾個(gè)月對(duì)這兩個(gè)行業(yè)來(lái)說(shuō)都可能面臨挑戰(zhàn)。   　　由荷蘭合作銀行高級(jí)全球海鮮專家Gorjan Nikolik撰寫的這份報(bào)告指出，在歐盟和美國(guó)的疫情反復(fù)的過(guò)程中，經(jīng)濟(jì)衰退已經(jīng)開(kāi)始，這將導(dǎo)致這兩個(gè)地區(qū)的餐飲服務(wù)需求降溫，而零售也將會(huì)恢復(fù)。   　　在2022年上半年，鮭魚和蝦行業(yè)的需求和價(jià)格都創(chuàng)下了紀(jì)錄，但到目前為止，2022年每個(gè)行業(yè)的供應(yīng)動(dòng)態(tài)都出現(xiàn)了分化，蝦類供應(yīng)在2022年上半年增長(zhǎng)“強(qiáng)勁”，而鮭魚供應(yīng)則經(jīng)歷了2016年以來(lái)最大的收縮，降幅為6%。報(bào)告稱，鮭魚和蝦的價(jià)格都將從創(chuàng)紀(jì)錄的水平上“修正”。   　　報(bào)告稱，如果中國(guó)不重復(fù)實(shí)施大規(guī)模疫情封閉措施和對(duì)進(jìn)口的限制，中國(guó)對(duì)進(jìn)口海產(chǎn)品的需求上升可能為鮭魚和蝦生產(chǎn)商帶來(lái)好處，尤其是在第四季度。中國(guó)是全球海產(chǎn)品市場(chǎng)穩(wěn)定的關(guān)鍵，在2022年第四季度，中國(guó)有可能成為蝦，甚至鮭魚需求的關(guān)鍵驅(qū)動(dòng)因素。   　　Gorjan Nikolik在報(bào)告中指出，北美的海產(chǎn)品銷售商未來(lái)幾年可能會(huì)面臨困難。美國(guó)市場(chǎng)對(duì)海產(chǎn)品的需求仍然強(qiáng)勁，但餐飲服務(wù)需求明顯下降，這可能是美國(guó)一個(gè)長(zhǎng)期充滿挑戰(zhàn)的時(shí)期的開(kāi)始。   　　厄瓜多爾將繼續(xù)擴(kuò)大蝦的供應(yīng)；智利的鮭魚供應(yīng)預(yù)計(jì)將在2022年下半年加強(qiáng)；東南亞地區(qū)的海產(chǎn)品出口也正在增長(zhǎng)，特別是越南和印度尼西亞的出口在激增，而印度很難達(dá)到2021年底至2022年初的產(chǎn)量水平。   　　該報(bào)告預(yù)計(jì)，飼料、貨運(yùn)和能源成本將保持高位，并可能在今年下半年進(jìn)一步上漲。與此同時(shí)，全球魚粉供應(yīng)保持相對(duì)穩(wěn)定，盡管秘魯?shù)聂~粉產(chǎn)量預(yù)計(jì)不會(huì)超過(guò)2021年。