訊  2022年8月2日，據美國食品安全新聞網消息，最新數據顯示，與健達巧克力有關的沙門氏菌疫情暴發已導致超過450人患病。   　　自歐洲疾病預防和控制中心（ECDC）上次更新以來，本月僅報告了10例病例，使截至7月中旬的病例總數達到455例。   　　此次疫情導致很大比例的人住院，其中大多數是10歲以下的兒童，一些人出現了嚴重的臨床癥狀，包括血性腹瀉。   　　最新的單相鼠傷寒沙門氏菌病例來自英國，采樣日期為6月16日。此前，有關部門擔心，盡管4月份召回了可能被污染的巧克力，但這些巧克力可能仍在銷售。   　　此次沙門氏菌疫情事件中，英國患者最多，有128人，其次是法國，有121人。比利時記錄了66例患者，瑞士49例，德國34例，愛爾蘭18例，奧地利14例，加拿大有4例，美國有1例。   　　另外，瑞典、西班牙、挪威、荷蘭、盧森堡、意大利、丹麥和捷克的感染病例都是一位數。   　　更多詳情參見：https://www.foodsafetynews.com/2022/08/450-sick-in-ferrero-chocolate-salmonella-outbreak/   　　相關報道：健達巧克力產品涉嫌沙門氏菌感染，多國暴發相關疫情 本文由編譯，供網友參考，提供歐盟、美國、英國、俄羅斯、日本、韓國、東南亞、西班牙等國家或地區的進出口合規咨詢服務，歡迎垂詢：0535-2129301，Email：vip@foodmate.net、網站客服.