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2021-12-13 12:43 653食品 面粉,面筋,食品,食品安全
近日，食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院楊棟副教授在國際材料科學(xué)頂級期刊Biomaterials在線發(fā)表了題為“Mechanism differences between reductive and oxidative dough…
2021-12-13 12:43 600食品 安全生產(chǎn),食品工程,畜產(chǎn)品,實驗,食品安全
近日，西安市科學(xué)技術(shù)局發(fā)布了關(guān)于認(rèn)定2021年度西安市重點實驗室的通知，陜西師范大學(xué)食品工程與營養(yǎng)科學(xué)學(xué)院劉永峰教授牽頭申報的西安市畜產(chǎn)品安全生產(chǎn)與營…
2021-12-13 12:43 418食品 基因,甜瓜,西瓜,食品安全
近日，西北農(nóng)林科技大學(xué)西甜瓜種質(zhì)資源與遺傳育種團隊袁黎教授課題組在《Journal of Integrative Plant Biology》（JIPB）期刊在線發(fā)表了研究論文。
2021-12-13 12:43 787食品 基因,克隆,甜瓜,西瓜,食品安全
近日，西北農(nóng)林科技大學(xué)園藝學(xué)院西甜瓜種質(zhì)資源與遺傳育種團隊在《Horticulture Research》在線發(fā)表了題為《Disruption of the bHLH transcription factor Ab…
2021-12-13 12:43 997食品 甜瓜,西瓜,食品安全
近日，西北農(nóng)林科技大學(xué)西甜瓜種質(zhì)資源與遺傳育種團隊袁黎教授課題組在《Horticulture Research》期刊在線發(fā)表了題為《A 2.09 Mb fragment translocation on …
2021-12-13 12:43 553食品 中南林業(yè)科技大學(xué)周禮義副教授在中科院一區(qū)Top期刊《Journal of Hazardous Materials》發(fā)表研究論文,食品科技,食品安全
近日，國際Top期刊《Journal of Hazardous Materials》（中科院SCI一區(qū)，IF=10.588）在線發(fā)表了中南林業(yè)科技大學(xué)副教授周禮義課題組名為Double-site–based a…
2021-12-13 12:43 960食品 南京農(nóng)業(yè)大學(xué)房婉萍教授團隊揭示茶園間作綠肥對土壤多功能抵抗力提升的重要機制,食品科技,食品安全
近日，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)房婉萍教授團隊在Science of the Total Environment雜志在線發(fā)表了題為Tea plantation intercropping green manure enhances soil functio…
2021-12-13 12:43 253食品 白羽肉雞,肉雞,圣農(nóng),畜禽,生物,食品安全
12月3日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部官網(wǎng)發(fā)布最新消息，國家畜禽遺傳資源委員會正式審定通過了東北農(nóng)業(yè)大學(xué)與福建圣澤生物科技發(fā)展有限公司、福建圣農(nóng)發(fā)展股份有限公司聯(lián)合培…
2021-12-13 12:43 652食品 學(xué)校,中國,食品安全
2021年10月28日，云南農(nóng)業(yè)大學(xué)與昆明生物制造研究院聯(lián)合舉辦的核桃生物制造關(guān)鍵技術(shù)突破及新產(chǎn)品發(fā)布會在至誠樓424會議室舉行。中國工程院院士朱有勇、李培武…
2021-12-13 12:43 260食品 水稻,食品安全
2021年11月26日，由云南省作物學(xué)會舉辦的云南優(yōu)質(zhì)稻米鑒評會在昆明進行。由云南省相關(guān)單位的稻米鑒評專家組和參會代表組成大眾評審團鑒評，對來自我省不同水…
2021-12-13 12:43 1089食品 生長素,番茄,色素,蔬菜,蔗糖,德國,代謝,食品安全
2021年11月23日，國際知名期刊New Phytologist在線發(fā)表了浙江大學(xué)蔬菜研究所盧鋼教授課題組與德國海德堡大學(xué)趙心愛博士合作的研究論文，該研究揭示了光敏色素…
2021-12-13 12:43 354食品 水稻,和黃,食品安全
2021年11月30日，農(nóng)學(xué)院植保專業(yè)2018級本科生陳雨萌和黃江南在Environmental and Experimental Botany發(fā)表了題為“Low-level cadmium exposure influences ri…
2021-12-13 12:43 945食品 獼猴桃,基因,食品安全
2021年10月New Phytol刊發(fā)了題為“An ethylene-hypersensitive methionine sulfoxide reductase regulated by NAC transcription factors increases methioni…
2021-12-13 12:43 881食品 微生物,食品安全
2021年12月9日，農(nóng)學(xué)院毛碧增研究員課題組在《Industrial Crops and Products》雜志上在線發(fā)表了研究論文。該成果在國內(nèi)外首次報道植物脫毒是增強植物招募微…
2021-12-13 12:43 411食品 抗氧化,肉桂,廣東,化學(xué),生物,實驗,提取,食品安全
近期，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)亞熱帶農(nóng)業(yè)生物資源保護與利用國家重點實驗室、生命科學(xué)學(xué)院吳鴻教授承擔(dān)的廣東省林業(yè)科技創(chuàng)新項目課題組在國際學(xué)術(shù)期刊Arabian Journal o…
2021-12-13 12:43 212食品 水產(chǎn)養(yǎng)殖,病原菌,淡水魚,微生物,污染物,水產(chǎn),魚類,養(yǎng)殖,食品安全
2021年是“十四五”開局之年，海洋學(xué)院淡水魚育種與種業(yè)團隊鄒記興教授、周愛國博士及博士生張超楠等師生，累計發(fā)表SCI論文23篇，系統(tǒng)揭示了池塘環(huán)境污染物對…
2021-12-13 12:43 718食品 食品,食品安全
近日，深圳大學(xué)高等研究院王明福教授與陳峰教授課題組聯(lián)合在食品領(lǐng)域著名期刊《Journal of Agricultural and Food Chemistry》（IF：5.279, 中科院一區(qū)Top）…
2021-12-13 12:43 969食品 食品,管理,監(jiān)督,食品安全
12月9日，云南省市場監(jiān)督管理局網(wǎng)站公示了2021年云南省專利獎評審結(jié)果，本次共評選出一等獎項目10項，二等獎項目15項，三等獎項目25項。其中，有5項涉及食品…
2021-12-13 12:43 797食品 小麥,預(yù)防,食品安全
受秋播以來降雨偏少及氣溫持續(xù)偏高影響，湖北省在田作物小麥已顯旱情，集中表現(xiàn)在鄂中北崗地和丘陵坡地等旱茬田塊，對遲播和苗情長勢較弱的小麥影響較大。雖…
2021-12-13 12:43 735食品 供應(yīng)鏈,肉類,食品,食品安全
12月8日，北京市農(nóng)林科學(xué)院信息中心智慧供應(yīng)鏈研究團隊在食品領(lǐng)域國際頂級期刊Trends in Food Science & Technology（IF=12.563, 工程技術(shù)及農(nóng)林科學(xué)Q1區(qū)期刊…
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