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2022-08-16 00:02 329食品 基因工程,植物細(xì)胞,基因,小麥,生物,實(shí)驗(yàn),食品安全

近日，中國科學(xué)院遺傳與發(fā)育生物學(xué)研究所植物細(xì)胞與染色體工程國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室劉志勇團(tuán)隊(duì)和趙玉勝團(tuán)隊(duì)，在Plant Biotechnology Journal（DOI：10.1111/pbi.139…

2022-08-02 00:04 390食品 食品伙伴網(wǎng),食品加工,食品工程,食品科技,研討會,肉類,雨潤,肉品,食品,生物,實(shí)驗(yàn),食品安全

2022年7月28-29日，由食品伙伴網(wǎng)主辦，安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)食品加工研究院、安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶與食品科技學(xué)院、滁州學(xué)院生物園與食品工程學(xué)院、江蘇雨潤食品集團(tuán)肉品加…

2022-08-02 00:03 790食品 白酒,酒業(yè),酒醅,釀酒,食品,發(fā)酵,生物,實(shí)驗(yàn),食品安全

2022年7月，食品·化工學(xué)院傳統(tǒng)發(fā)酵食品團(tuán)隊(duì)攜手石河子大學(xué)食品學(xué)院、襄陽市釀酒生物技術(shù)與應(yīng)用企校聯(lián)合創(chuàng)新中心和襄陽市清香型白酒釀造重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室在國際知名…

2022-07-29 00:02 181食品 植物細(xì)胞,基因,小麥,生物,實(shí)驗(yàn),食品安全

近日，中國科學(xué)院計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)信息中心高性能計(jì)算部、中科院遺傳發(fā)育研究所植物細(xì)胞與染色體工程國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室與魯東大學(xué)合作，運(yùn)用基因組測序與生物信息學(xué)手…

2022-07-24 00:06 210食品 大學(xué)生,生物,實(shí)驗(yàn),食品安全

近日，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院、國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室劉耀光院士團(tuán)隊(duì)在植物學(xué)新刊Plant Communications（影響因子8.625，生物1區(qū)）發(fā)表了題為“Rice OsUBR7 modul…

2022-06-30 00:04 987食品 生物工程,酵母,釀酒,化學(xué),生物,實(shí)驗(yàn),食品安全

近期，江南大學(xué)生物工程學(xué)院糖化學(xué)與生物技術(shù)教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室中西秀樹教授團(tuán)隊(duì)在釀酒酵母孢子表面展示體系構(gòu)建與調(diào)控取得重要進(jìn)展，研究成果正式發(fā)表于Journ…

2022-06-29 00:03 758食品 廣東,生物,實(shí)驗(yàn),食品安全

近日，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院、廣東省植物分子育種重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室青年教師金晶在國際知名期刊Plant Physiology（影響因子8.34，生物1區(qū)）發(fā)表了題為“Small EPIDERMA…

2022-06-22 00:22 703食品 基因,牡蠣,生物,實(shí)驗(yàn),食品安全

近日，中國科學(xué)院海洋研究所實(shí)驗(yàn)海洋生物學(xué)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室張琳琳團(tuán)隊(duì)在牡蠣基因組編輯方面獲新進(jìn)展。

2022-05-31 00:43 234展會 生物發(fā)酵,飼料,展會,發(fā)酵,生物,實(shí)驗(yàn),食品安全

本次會議將圍繞生物藥下游工藝解決方案展開，系統(tǒng)的描述工藝開發(fā)策略，方法，及常見生物藥解決方案。會議同期召開“2022濟(jì)南國際生物發(fā)酵產(chǎn)品與技術(shù)裝備展覽…

2022-05-31 00:41 376食品 大學(xué)生,水稻,胚乳,廣東,生物,實(shí)驗(yàn),食品安全

近日，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院、亞熱帶農(nóng)業(yè)生物資源保護(hù)與利用國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、嶺南現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)與技術(shù)廣東省實(shí)驗(yàn)室祝欽瀧研究員與劉耀光院士團(tuán)隊(duì)在國際著…

2022-05-26 00:28 577食品 特色食品,西南大學(xué),蛋白質(zhì),抗菌肽,食品,蛋白,生物,實(shí)驗(yàn),食品安全

近日，西南大學(xué)川渝共建特色食品重慶市重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室張宇昊教授和陳海副教授綜述了基于理性設(shè)計(jì)的功能性蛋白結(jié)構(gòu)研究進(jìn)展及其在食品科學(xué)中的應(yīng)用。本文介紹了蛋…

2022-05-17 00:30 972食品 大豆油,病蟲害,種植業(yè),大豆,管理,生物,實(shí)驗(yàn),食品安全

大豆“癥青”是以生物因素為主引起的一種成熟期莖葉持綠、不結(jié)實(shí)或少結(jié)實(shí)的植株生長發(fā)育異常現(xiàn)象。近年來在黃淮海地區(qū)“癥青”問題較為突出，部分地區(qū)減產(chǎn)嚴(yán)…

2022-05-12 00:28 545食品 生物氧化,微生物,有機(jī)硒,大學(xué)生,生物,實(shí)驗(yàn),食品安全

近日，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)技術(shù)學(xué)院、農(nóng)業(yè)微生物學(xué)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室環(huán)境微生物王革嬌教授團(tuán)隊(duì)在國際學(xué)術(shù)期刊Science of the Total Environment發(fā)表了微生物氧…

2022-04-25 00:26 765食品 生物,實(shí)驗(yàn),食品安全

近日，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院、亞熱帶農(nóng)業(yè)生物資源保護(hù)與利用國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室唐湘如團(tuán)隊(duì)在香稻高產(chǎn)抗逆栽培調(diào)控取得新進(jìn)展并在國際權(quán)威期刊發(fā)表學(xué)術(shù)論文2篇。

2022-04-04 02:00 981食品 咖啡,生物,實(shí)驗(yàn),食品安全

近日，安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶樹生物學(xué)與資源利用國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室趙劍課題組在國際期刊《植物生物技術(shù)》發(fā)表題為《CsMYB184調(diào)控茶樹咖啡堿合成分子機(jī)制》的研究論文，…

2022-03-29 02:01 905食品 水產(chǎn),魚類,蛋白,生物,實(shí)驗(yàn),食品安全

近日，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)水產(chǎn)學(xué)院魚類遺傳育種與繁育實(shí)驗(yàn)室高澤霞教授課題組以模式生物斑馬魚為研究對象，揭示了魚類骨形態(tài)發(fā)生蛋白 7 （BMP7） 中bmp7a和bmp7b亞…

2022-03-29 02:01 864食品 大學(xué)生,水稻,廣東,蛋白,生物,實(shí)驗(yàn),食品安全

近日，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院、亞熱帶農(nóng)業(yè)生物資源保護(hù)與利用國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、嶺南現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)與技術(shù)廣東省實(shí)驗(yàn)室莊楚雄研究員團(tuán)隊(duì)在國際知名學(xué)術(shù)期刊New…

2022-03-19 02:01 811食品 微生物,酵母,釀酒,代謝,生物,實(shí)驗(yàn),食品安全

近日，上海交通大學(xué)微生物代謝國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室工業(yè)微生物與生物過程工程研究室在《Biosource Technology》上發(fā)表研究論文，該研究首次系統(tǒng)揭示了酵母細(xì)胞自絮…

2022-03-19 02:01 250食品 植物細(xì)胞,蘋果酸,基因,克隆,玉米,蛋白,生物,實(shí)驗(yàn),食品安全

中國科學(xué)院遺傳與發(fā)育生物學(xué)研究所植物細(xì)胞與染色體工程國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室陳化榜研究組以玉米短穗突變體ead1（ear apical degeneration1）為研究材料，通過圖位…

2022-02-26 02:01 343食品 加拿大,大學(xué)生,瑞典,生物,實(shí)驗(yàn),食品安全

2022年2月22日，浙江大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院陳欣-唐建軍實(shí)驗(yàn)室在eLife發(fā)表了研究論文。eLife雜志還邀請了瑞典和加拿大農(nóng)業(yè)生態(tài)領(lǐng)域的科學(xué)家撰寫題為“Growing toget…