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2022-08-16 00:02 326食品 基因工程,植物細胞,基因,小麥,生物,實驗,食品安全

近日，中國科學院遺傳與發育生物學研究所植物細胞與染色體工程國家重點實驗室劉志勇團隊和趙玉勝團隊，在Plant Biotechnology Journal（DOI：10.1111/pbi.139…

2022-08-02 00:04 388食品 食品伙伴網,食品加工,食品工程,食品科技,研討會,肉類,雨潤,肉品,食品,生物,實驗,食品安全

2022年7月28-29日，由食品伙伴網主辦，安徽農業大學食品加工研究院、安徽農業大學茶與食品科技學院、滁州學院生物園與食品工程學院、江蘇雨潤食品集團肉品加…

2022-08-02 00:03 788食品 白酒,酒業,酒醅,釀酒,食品,發酵,生物,實驗,食品安全

2022年7月，食品·化工學院傳統發酵食品團隊攜手石河子大學食品學院、襄陽市釀酒生物技術與應用企校聯合創新中心和襄陽市清香型白酒釀造重點實驗室在國際知名…

2022-07-29 00:02 178食品 植物細胞,基因,小麥,生物,實驗,食品安全

近日，中國科學院計算機網絡信息中心高性能計算部、中科院遺傳發育研究所植物細胞與染色體工程國家重點實驗室與魯東大學合作，運用基因組測序與生物信息學手…

2022-07-24 00:06 209食品 大學生,生物,實驗,食品安全

近日，華南農業大學生命科學學院、國家重點實驗室劉耀光院士團隊在植物學新刊Plant Communications（影響因子8.625，生物1區）發表了題為“Rice OsUBR7 modul…

2022-06-30 00:04 983食品 生物工程,酵母,釀酒,化學,生物,實驗,食品安全

近期，江南大學生物工程學院糖化學與生物技術教育部重點實驗室中西秀樹教授團隊在釀酒酵母孢子表面展示體系構建與調控取得重要進展，研究成果正式發表于Journ…

2022-06-29 00:03 755食品 廣東,生物,實驗,食品安全

近日，華南農業大學農學院、廣東省植物分子育種重點實驗室青年教師金晶在國際知名期刊Plant Physiology（影響因子8.34，生物1區）發表了題為“Small EPIDERMA…

2022-06-22 00:22 696食品 基因,牡蠣,生物,實驗,食品安全

近日，中國科學院海洋研究所實驗海洋生物學重點實驗室張琳琳團隊在牡蠣基因組編輯方面獲新進展。

2022-05-31 00:43 230展會 生物發酵,飼料,展會,發酵,生物,實驗,食品安全

本次會議將圍繞生物藥下游工藝解決方案展開，系統的描述工藝開發策略，方法，及常見生物藥解決方案。會議同期召開“2022濟南國際生物發酵產品與技術裝備展覽…

2022-05-31 00:41 374食品 大學生,水稻,胚乳,廣東,生物,實驗,食品安全

近日，華南農業大學生命科學學院、亞熱帶農業生物資源保護與利用國家重點實驗室、嶺南現代農業科學與技術廣東省實驗室祝欽瀧研究員與劉耀光院士團隊在國際著…

2022-05-26 00:28 575食品 特色食品,西南大學,蛋白質,抗菌肽,食品,蛋白,生物,實驗,食品安全

近日，西南大學川渝共建特色食品重慶市重點實驗室張宇昊教授和陳海副教授綜述了基于理性設計的功能性蛋白結構研究進展及其在食品科學中的應用。本文介紹了蛋…

2022-05-17 00:30 968食品 大豆油,病蟲害,種植業,大豆,管理,生物,實驗,食品安全

大豆“癥青”是以生物因素為主引起的一種成熟期莖葉持綠、不結實或少結實的植株生長發育異常現象。近年來在黃淮海地區“癥青”問題較為突出，部分地區減產嚴…

2022-05-12 00:28 541食品 生物氧化,微生物,有機硒,大學生,生物,實驗,食品安全

近日，華中農業大學生命科學技術學院、農業微生物學國家重點實驗室環境微生物王革嬌教授團隊在國際學術期刊Science of the Total Environment發表了微生物氧…

2022-04-25 00:26 761食品 生物,實驗,食品安全

近日，華南農業大學農學院、亞熱帶農業生物資源保護與利用國家重點實驗室唐湘如團隊在香稻高產抗逆栽培調控取得新進展并在國際權威期刊發表學術論文2篇。

2022-04-04 02:00 978食品 咖啡,生物,實驗,食品安全

近日，安徽農業大學茶樹生物學與資源利用國家重點實驗室趙劍課題組在國際期刊《植物生物技術》發表題為《CsMYB184調控茶樹咖啡堿合成分子機制》的研究論文，…

2022-03-29 02:01 902食品 水產,魚類,蛋白,生物,實驗,食品安全

近日，華中農業大學水產學院魚類遺傳育種與繁育實驗室高澤霞教授課題組以模式生物斑馬魚為研究對象，揭示了魚類骨形態發生蛋白 7 （BMP7） 中bmp7a和bmp7b亞…

2022-03-29 02:01 861食品 大學生,水稻,廣東,蛋白,生物,實驗,食品安全

近日，華南農業大學生命科學學院、亞熱帶農業生物資源保護與利用國家重點實驗室、嶺南現代農業科學與技術廣東省實驗室莊楚雄研究員團隊在國際知名學術期刊New…

2022-03-19 02:01 810食品 微生物,酵母,釀酒,代謝,生物,實驗,食品安全

近日，上海交通大學微生物代謝國家重點實驗室工業微生物與生物過程工程研究室在《Biosource Technology》上發表研究論文，該研究首次系統揭示了酵母細胞自絮…

2022-03-19 02:01 250食品 植物細胞,蘋果酸,基因,克隆,玉米,蛋白,生物,實驗,食品安全

中國科學院遺傳與發育生物學研究所植物細胞與染色體工程國家重點實驗室陳化榜研究組以玉米短穗突變體ead1（ear apical degeneration1）為研究材料，通過圖位…

2022-02-26 02:01 336食品 加拿大,大學生,瑞典,生物,實驗,食品安全

2022年2月22日，浙江大學生命科學學院陳欣-唐建軍實驗室在eLife發表了研究論文。eLife雜志還邀請了瑞典和加拿大農業生態領域的科學家撰寫題為“Growing toget…