為提高全省市場監管部門對食用植物油生產企業的監管效能和水平,8月8日下午,福建省市場監管局舉辦全省食用植物油生產監管工作視頻培訓會,省、市、縣、所四級市場監管部門負責食品生產監管人員參加培訓。
本次培訓主要針對食用植物油生產風險點和監管特點,對省局制定的《食用植物油生產企業監督檢查指南》進行全面解讀;結合正在開展的食用植物油專項整治工作,邀請專家就《食用植物油生產衛生規范與物料平衡》作專題講座。培訓針對性、實用性強,有效彌補基層監管人員發現問題能力不強的短板,進一步提升我省食品生產監管人員對食用植物油監管能力。
會議還要求,各級市場監管部門要提高認識,堅持人民至上,以“四個最嚴”的要求,嚴格落實監管職責,明確責任,真抓實干,確保食用植物油專項整治工作落到實處,取得實實在在的成效。提高我省食用植物油質量安全水平,讓人民群眾吃的放心安心。