2021年12月28日獲悉，由中科院華南植物園蔣躍明等科研人員完成的“一種番木瓜保鮮劑和番木瓜貯藏保鮮方法”獲國家發明專利授權。   　　通過實驗發現，番木瓜果實經過二氯異氰尿酸鈉處理后，貯藏12天后，對照組和處理組的好果率分別為44%和87%，呼吸強度分別為23.78±1.95 CO2 mg/（kg·s）和10.81±0.35 CO2 mg/（kg·s），乙烯釋放速率分別為0.411±0.020 μmol/（L·kg·s）和0.19±0.002 μmol/（L·kg·s） ，通過抑制番木瓜果實的呼吸和乙烯釋放強度，從而達到延緩衰老的目的。采用該發明的番木瓜貯藏保鮮方法，能夠有效延緩番木瓜成熟4-6天，顯著提高了番木瓜的經濟價值。