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哥斯達黎加“卓越杯”咖啡大賽結果出爐 “唐卡伊托”莊園蟬聯桂冠

放大字體  縮小字體 發布日期:2022-08-26 00:05:01    來源:云推B2B網    作者:云推小編    瀏覽次數:510    評論:0
導讀

近日,哥斯達黎加2022年“卓越杯”咖啡大賽(Taza de la Excelencia 2022)結果出爐,共22款咖啡最終獲獎。

   近日,哥斯達黎加2022年“卓越杯”咖啡大賽(Taza de la Excelencia 2022)結果出爐,共22款咖啡最終獲獎。     哥斯達黎加“elfinancierocr”網站8月23日報道,“卓越杯”咖啡大賽由國際咖啡組織“卓越咖啡聯盟”(Alliance for Coffee Excellence)于1999年創辦,每年會在12個成員國舉行本地競賽。哥斯達黎加首屆“卓越杯”咖啡大賽于2007年舉行,迄今已舉辦14屆(2010年未舉行比賽),榮獲前三名的咖啡將被授予“總統獎”(premio presidencial)。     今年,受咖啡減產影響,“卓越杯”咖啡大賽僅收到78份咖啡樣品。最終,來自圣何塞省多塔市(Dota, San José)的“唐卡伊托(Don Cayito)”莊園連續第三年獲得第一名。“當他們給我打電話時,我簡直不敢相信。”莊園所有者里卡多·卡爾德隆(Ricardo Calderón)表示。     賽后,“卓越杯”咖啡大賽還舉行了咖啡線上拍賣會。本屆拍賣會共持續9個小時,創下歷史紀錄。最終,“唐卡伊托”莊園的咖啡拍出最高價格,為每磅140美元,比去年最高成拍價翻了一倍。     哥斯達黎加精品咖啡協會(SCA-CR)執行董事諾埃利亞·維拉洛博斯(Noelia Villalobos)認為,哥斯達黎加咖啡擁有良好的品牌定位,具有更高的產品附加值。“危地馬拉的咖啡品種與我們相同,加工工藝也和我們一樣,但由于我們咖啡的附加值更高,因此最終售價要高于危地馬拉。哥斯達黎加咖啡在產量上無法與巴西、越南競爭,只能依靠質量取勝。”
 
關鍵詞: 咖啡,食品安全
(文/云推小編)
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