2021年，厄瓜多爾養(yǎng)殖南美白蝦產(chǎn)量首次突破100萬噸，而根據(jù)業(yè)內(nèi)的普遍預(yù)期，厄蝦產(chǎn)業(yè)的增長趨勢沒有絲毫放緩，2022年或增至120萬噸，甚至更高。   　　此前報道，厄最大的南美白蝦生產(chǎn)商Industrial Pesquera Santa Priscila（桑塔）進(jìn)入新一輪擴張階段，2022年產(chǎn)量或增長至176,900噸，銷售額超過12億美元，比去年增長20%以上。   　　歐瑪莎（Omarsa）作為厄第二大生產(chǎn)商，2021年出口量約9.7萬噸，出口額6.15億美元；頌嘉（Songa）排名第三，出口量7.1萬噸，出口額4.41億美元。   　　歐瑪莎總經(jīng)理Sandro Coglitore在全球蝦業(yè)論壇（Global Shrimp Forum）上表示，2022年該公司產(chǎn)量將增長64%至16萬噸，產(chǎn)值增長65%至10億美元。   　　在蝦產(chǎn)品加工板塊，歐瑪莎已陸續(xù)投資2,000萬美元，其2019年的新建工廠進(jìn)一步擴建，產(chǎn)能翻一倍，預(yù)計幾周后投產(chǎn)。   　　Coglitore稱，新工廠專注帶頭蝦生產(chǎn)加工，每日加工量多達(dá)1,400噸。帶頭蝦主要出口中國和南歐，二者占出口的70%左右。另外，歐瑪莎附加值產(chǎn)品占銷量的15%，去頭蝦15%，主要出口美國。   　　在養(yǎng)殖板塊，歐瑪莎旗下一個2,000萬美元的投資擴建項目正在進(jìn)行，預(yù)計明年將擴建和新增養(yǎng)殖面積600-700公頃，以實現(xiàn)產(chǎn)量的進(jìn)一步增長。   　　頌嘉總裁Rodrigo Laniado表示，公司旗下所有養(yǎng)蝦場已充分開發(fā)，但不排除對養(yǎng)殖業(yè)進(jìn)行另一種形式的資本化運作。   　　Laniado稱：“90%養(yǎng)殖公司為私營企業(yè)，中小型養(yǎng)殖場超過了50%。如果有人愿意，我們只需要一點點努力就可以將投資基金管理人員整合到一起，并嘗試?yán)觅Y本來創(chuàng)建一個新的蝦類加工和出口集群產(chǎn)業(yè)項目。”