日韩国产成人精品视频_91国视频在线_97av免费视频_韩国日本一级片

二維碼
云推搜

掃一掃關(guān)注

當(dāng)前位置: 首頁 » 產(chǎn)業(yè)資訊 » 食品 » 正文

福建這15批次食品抽檢不合格 近七成為餐飲食品(含餐飲具)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2022-09-20 00:06:11    來源:云推B2B網(wǎng)    作者:云推小編    瀏覽次數(shù):374    評(píng)論:0
導(dǎo)讀

9月16日,福建省市場(chǎng)監(jiān)管局公布了第29期食品安全監(jiān)督抽檢相關(guān)信息,抽檢的糧食加工品、食用油(含油脂及其制品)、肉制品、乳制品、餅干、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類等14大類食品535批次樣品中,有15批次檢出不合格。

  訊 9月16日,福建省市場(chǎng)監(jiān)管局公布了第29期食品安全監(jiān)督抽檢相關(guān)信息,抽檢的糧食加工品、食用油(含油脂及其制品)、肉制品、乳制品、餅干、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類等14大類食品535批次樣品中,有15批次檢出不合格。     近七成不合格樣品為餐飲食品(含餐飲具)     不合格食品中,有10批次為餐飲食品(含餐飲具),約占所有不合格樣品的近七成。     其中,餐飲具9批次。有6批次檢出大腸菌群不合格,分別為:廈門市同安區(qū)袁瑞華小吃店的碗(消毒日期為2022年6月10日);一鱗餐飲(廈門)有限公司的杯子(消毒日期為2022年6月10日);福建富漁人家餐飲管理有限公司的飯碗(消毒日期為2022年6月10日);惠安縣蜀九鼎火鍋店的杯(消毒日期為2022年6月13日);福州市倉(cāng)山區(qū)林家閩北宴小吃店的酒杯(消毒日期為2022年6月14日);福州高新區(qū)南嶼發(fā)大財(cái)餐飲店的菜碟(消毒日期為2022年6月14日)。有2批次檢出陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不合格,分別為:惠安縣禾氣餐飲店的杯(消毒日期為2022年6月14日);福州市倉(cāng)山區(qū)萬加小吃店的大碗(消毒日期為2022年6月14日)。還有1批次檢出陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不合格、大腸菌群不合格,為:廈門市集美區(qū)友境小吃店的菜碟(消毒日期為2022年6月9日)。     陰離子合成洗滌劑的主要活性成分是十二烷基苯磺酸鈉,是一種低毒的化學(xué)物質(zhì)。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》(GB 14934-2016)中規(guī)定,消毒餐(飲)具中陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計(jì))不得檢出。消毒餐(飲)具中檢出陰離子合成洗滌劑的原因,可能是用于清洗餐具的洗滌劑不符合標(biāo)準(zhǔn);也可能是洗滌劑或消毒劑未徹底沖洗干凈等。     大腸菌群是國(guó)內(nèi)外通用的食品污染常用指示菌之一。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 消毒餐(飲)具》(GB 14934-2016 )中規(guī)定,消毒餐(飲)具中大腸菌群不得檢出。餐(飲)具中檢出大腸菌群的原因可能是餐具清洗、滅菌不徹底,或存放過程中污染等。     還有,1批次樣品檢出鋁的殘留量(干樣品,以Al計(jì))不合格,為:武平縣胡佛祥包子店的肉包(加工日期為2022年6月30日)。     3批次食用農(nóng)產(chǎn)品檢出農(nóng)獸藥殘留問題     不合格食品中,有3批次食用農(nóng)產(chǎn)品檢出農(nóng)獸藥殘留問題,分別為:龍巖新華都購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司連城北大店銷售的劍菜(油麥菜)(購(gòu)進(jìn)日期為2022年6月13日)檢出阿維菌素不合格;連城縣百花佳源超市銷售的芹菜(購(gòu)進(jìn)日期為2022年6月14日)檢出噻蟲胺不合格;龍巖市永定區(qū)永盛泰百貨有限公司銷售的泥鰍(購(gòu)進(jìn)日期為2022年6月28日)檢出恩諾沙星不合格。     阿維菌素是一種抗生素類殺蟲、殺螨、殺線蟲劑,具有廣譜、高效、低殘留等特點(diǎn)。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763-2021)中規(guī)定,阿維菌素在油麥菜中的最大殘留限量為0.05mg/kg。     噻蟲胺屬新煙堿類殺蟲劑,具有內(nèi)吸性、觸殺和胃毒作用,《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763-2021)中規(guī)定,噻蟲胺在芹菜中的最大殘留限量為0.04mg/kg。     恩諾沙星屬于喹諾酮類合成抗菌藥。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》(GB 31650-2019)中規(guī)定,恩諾沙星在魚的皮+肉中最大殘留限量值為100μg/kg。     1批次蘭花豆檢出酸價(jià)不合格     不合格食品中,有1批次蘭花豆檢出酸價(jià)不合格,為:標(biāo)稱廈門市鑫常旺食品有限責(zé)任公司2022年5月20日生產(chǎn)的蘭花豆,銷售單位為泉州鯉城來福隆超市。     酸價(jià),又稱酸值,主要反映食品中的油脂酸敗程度。酸價(jià)超標(biāo)會(huì)導(dǎo)致食品有哈喇味,超標(biāo)嚴(yán)重時(shí)所產(chǎn)生的醛、酮、酸會(huì)破壞脂溶性維生素,導(dǎo)致腸胃不適。《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 堅(jiān)果與籽類食品》(GB 19300-2014)中規(guī)定,堅(jiān)果與籽類食品中酸價(jià)(以脂肪計(jì))的最大限量值為3mg/g。堅(jiān)果與籽類食品中酸價(jià)(以脂肪計(jì))檢測(cè)值超標(biāo)的原因,可能是企業(yè)原料采購(gòu)把關(guān)不嚴(yán),也可能是生產(chǎn)工藝不達(dá)標(biāo),還可能與產(chǎn)品儲(chǔ)藏條件不當(dāng)有關(guān)。     除上述產(chǎn)品外,還有1批次肉制品檢出大腸菌群不合格,為:標(biāo)稱福州市駿辰食品有限公司2022年6月20日生產(chǎn)的客家泡鴨爪。     針對(duì)抽檢不合格產(chǎn)品,福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已要求所在地市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)不合格產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者開展調(diào)查處置,依法查處違法違規(guī)行為,督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者履行停止銷售、下架、召回和公告等法定義務(wù),有效防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。   福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局2022年第29期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告不合格樣品信息
大腸菌群||檢出||/50cm²||不得檢出 餐飲食品 第29期 2022.9.16 福建/國(guó)抽 福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院
2.標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)為分裝商;
3.產(chǎn)地:福建省廈門市
2.供應(yīng)商:龍巖市阿土海鮮
(來源:福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局       第29期食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息表.xls         相關(guān)報(bào)道:福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局2022年第29期食品安全監(jiān)督抽檢信息公告

      本文由資訊中心編輯,未經(jīng)授權(quán),禁止轉(zhuǎn)載,如需轉(zhuǎn)載,請(qǐng)聯(lián)系取得授權(quán)后轉(zhuǎn)載,請(qǐng)聯(lián)系網(wǎng)站客服。
 
(文/云推小編)
打賞
免責(zé)聲明
本文為云推小編原創(chuàng)作品,作者: 云推小編。歡迎轉(zhuǎn)載,轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明原文出處:http://www.lfxiangjie.com/news/show-12698.html 。本文僅代表作者個(gè)人觀點(diǎn),本站未對(duì)其內(nèi)容進(jìn)行核實(shí),請(qǐng)讀者僅做參考,如若文中涉及有違公德、觸犯法律的內(nèi)容,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),立即刪除,作者需自行承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。涉及到版權(quán)或其他問題,請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我們。
0相關(guān)評(píng)論
 

??2021 云推網(wǎng)絡(luò) All Rights Reserved