為推動(dòng)食品安全“守底線、查隱患、保安全”暨侵害群眾利益突出問題專項(xiàng)行動(dòng)走深走實(shí)，切實(shí)守住食品安全底線，近日，張家川縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)本縣范圍內(nèi)食用植物油市場(chǎng)進(jìn)行了專項(xiàng)監(jiān)督檢查。   　　此次檢查采取突擊抽查和突擊檢查的方式，涵蓋食用植物油生產(chǎn)企業(yè)、食用植物油加工小作坊、食用植物油流通環(huán)節(jié)和餐飲使用環(huán)節(jié)。重點(diǎn)圍繞食用植物油生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)原料油籽的索證索票、生產(chǎn)加工過程的關(guān)鍵控制以及超范圍、非法添加和出廠產(chǎn)品的批批檢方面；流通和使用環(huán)節(jié)重點(diǎn)檢查成品油的索證索票、規(guī)范存放以及開蓋后的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)留存和衛(wèi)生安全管護(hù)方面。   　　專項(xiàng)行動(dòng)采取縣鄉(xiāng)同步、局所聯(lián)動(dòng)的形式，檢查中發(fā)現(xiàn)部分單位存在小作坊未分區(qū)、索證索票不齊全、出廠產(chǎn)品未做到檢驗(yàn)檢測(cè)全覆蓋，對(duì)于整治中發(fā)現(xiàn)的企業(yè)主體責(zé)任履行不積極、監(jiān)管責(zé)任履行不到位等問題，該局適時(shí)召開了“兩方責(zé)任”大約談，進(jìn)一步壓緊壓實(shí)了“兩方責(zé)任”。截至目前，共檢查食用植物油生產(chǎn)企業(yè)2家、食用植物油加工小作坊16家、食用植物油流通環(huán)節(jié)8家、食用植物油使用單位6家，制作現(xiàn)場(chǎng)檢查筆錄32份，下發(fā)責(zé)令整改通知書6份，責(zé)令對(duì)存在的問題限期進(jìn)行整改。   　　下一步，張家川縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局將結(jié)合食品安全“守查保”暨侵害群眾利益突出問題專項(xiàng)行動(dòng)，持續(xù)發(fā)力、源頭把控、跟蹤督查，做到風(fēng)險(xiǎn)早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)警、早處置，最大限度保障人民群眾舌尖上的安全。