訊 據美國食品安全新聞網消息,近日,美國食品藥品監督管理局(FDA)承諾通過新舉措提高進口食品的安全性。
該國32%的新鮮蔬菜和55%的新鮮水果從其他國家進口,FDA正在重新努力確保農產品可以安全食用。
根據FDA的一份聲明,在本周宣布的一項新舉措中,即加強進口農產品安全的活動中,該機構正在開展2019年2月開始的工作。2019年的努力,稱為進口食品安全戰略(進口戰略),涵蓋了該機構對進口食品的方法。
今年的努力旨在幫助利益相關者更好地了解正在采取什么措施來確保國內和國外種植的農產品之間的監督平等??偟膩碚f,美國從200多個國家和地區進口食品。
隨著本周宣布的工作,FDA正在詳細說明2019年戰略如何具體適用于進口產品。活動文件概述了該機構如何通過2019年進口戰略中確立的四個目標來提高新鮮水果和蔬菜的安全性。該文件概述的這些目標是:
目標1:進口食品符合美國食品安全要求
保持進口產品安全的最有效方法之一是行業遵守適用的美國食品安全要求。本節探討了FDA如何通過檢查和測試參與合規性驗證活動;與外國監管伙伴共享信息;以及教育和推廣活動,以提高對食品安全要求的認識和理解。
目標2:美國食品和藥物管理局邊境監督阻止不安全食品進入
美國食品和藥物管理局在300多個活躍的美國入境口岸開展邊境監測活動。本節探討了FDA如何使用進口商的合規歷史和與商品相關的風險等信息來通知進口篩選、檢查、取樣和測試等行動,以幫助防止不安全的產品進入該國。
目標3:對不安全的進口食品做出快速有效的反應
本節探討了FDA對疫情和其他污染事件做出快速反應的流程,包括在不安全的產品進入美國市場后將其清除出市場的努力。本節還探討了FDA在疫情爆發后采取的一些措施,以降低再次爆發事件的可能性。
目標4:有效和高效的食品進口計劃
推進FDA與進口食品相關的公共衛生使命包括實現更智能的食品安全、世界級的勞動力、集成和靈活的管理系統,以及與利益相關方的有意義的合作。它還要求負責任地管理資源,包括納稅人的錢。本節探討了FDA如何實施適應性強、風險知情且經濟高效的管理系統和基礎設施,以支持組織的卓越性、績效和責任。
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