為切實保障轄區食用農產品安全穩定,進一步規范我市農貿市場秩序,推進全市食用農產品質量安全專項整治工作,國慶節期間,赤峰市市場監管局在全市范圍內集中開展了食用農產品質量專項整治行動,深入排查食用農產品市場存在的問題隱患,嚴厲打擊違法違規行為。
一是組織開展食品批發環節及農貿市場食品安全整治。執法人員重點對食品批發經營者所經營食品(含食品添加劑)的供方資質、產品的合法性及產品合格證明資料、是否按食品安全有關標準和規范貯運、銷售食品、是否嚴格執行食品進貨查驗記錄制度并建立了真實有效的購銷臺賬、是否建立并嚴格執行食品銷售記錄制度并規范使用“一票通”等經營憑證、是否嚴格票據管理制度并建檔留存備查進行了核驗。二是對無證經營食品、銷售“三無”食品和超過保質期食品等違法行為進行了排查。三是結合“守底線、查隱患、保安全”專項整治工作安排,以批發市場、農貿市場為重點對象,對豬肉及制品進貨查驗記錄、產品流向追溯、檢疫合格證明和肉品品質檢驗合格證明等進行了檢查,嚴防來源不明或來自疫區、未經檢驗檢疫、病死豬等豬肉及其制品流入市場銷售,發現違法違規行為依法嚴肅查處,涉嫌犯罪的,一律移送司法機關,追究刑事責任。四是結合疫情防控政策,對經營主體是否嚴格落實疫情防控主體責任,是否做到兩天一次核酸檢測、從業人員健康監測及規范消毒記錄等進行了檢查。
檢查中,共督促指導64戶經營者建立健全了食品索證索票臺賬制度。對疫情防控措施落實不到位等問題,執法人員已現場督促經營者限期完成了整改。同時,執法人員對食品經營場所負責人進行了食品安全及疫情防控知識培訓,使各市場主體從“要我做”進一步轉變為“我要做”,切實增強了市場主體守護食品安全和疫情防控的主體責任意識。下一步,赤峰市場監管局將繼續加強疫情期間食用農產品市場和疫情防控工作的監督檢查力度,全力抓好疫情防控和食品安全監管,切實守護好廣大群眾“舌尖上的安全”!