來自The Fish Site 11月2日消息，2021年全球養(yǎng)殖鮭魚有一半以上來自水產(chǎn)養(yǎng)殖管理委員會(huì)(ASC)認(rèn)可的養(yǎng)殖場(chǎng)。   　　去年，有609家鮭魚養(yǎng)殖場(chǎng)獲得ASC認(rèn)證，產(chǎn)量1685570噸，占水產(chǎn)養(yǎng)殖鮭魚總產(chǎn)量的52.3%。鮭魚養(yǎng)殖商Mowi是世界最大的ASC認(rèn)證企業(yè)，去年生產(chǎn)了45噸鮭魚(含內(nèi)臟)。   　　ASC提供了12個(gè)認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，涵蓋魚類、貝類、海藻和藻類，其中鮭魚養(yǎng)殖場(chǎng)是擁有ASC認(rèn)證最多的漁場(chǎng)。   　　去年，ASC認(rèn)證養(yǎng)殖蝦產(chǎn)量274440噸，占全球總量的2.8%，同時(shí)，ASC認(rèn)證增添了海鱸魚、海鯛和“meagre”。   　　ASC認(rèn)證負(fù)責(zé)人Jill Swasey表示，通過ASC的第一份年度報(bào)告，希望提供ASC多年來的增長和發(fā)展的清晰圖景，并評(píng)估我們對(duì)負(fù)責(zé)任水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的影響和貢獻(xiàn)。