來自The Fish Site 11月2日消息，2021年全球養殖鮭魚有一半以上來自水產養殖管理委員會(ASC)認可的養殖場。   　　去年，有609家鮭魚養殖場獲得ASC認證，產量1685570噸，占水產養殖鮭魚總產量的52.3%。鮭魚養殖商Mowi是世界最大的ASC認證企業，去年生產了45噸鮭魚(含內臟)。   　　ASC提供了12個認證標準，涵蓋魚類、貝類、海藻和藻類，其中鮭魚養殖場是擁有ASC認證最多的漁場。   　　去年，ASC認證養殖蝦產量274440噸，占全球總量的2.8%，同時，ASC認證增添了海鱸魚、海鯛和“meagre”。   　　ASC認證負責人Jill Swasey表示，通過ASC的第一份年度報告，希望提供ASC多年來的增長和發展的清晰圖景，并評估我們對負責任水產養殖業的影響和貢獻。