為落實食品經營者主體責任,保障食品安全,近日,根據《安慶市市場監督管理局2022年度“雙隨機、一公開”抽查工作計劃》,安慶市市場監管局開展全市食品流通領域經營企業“雙隨機、一公開”抽查工作。
此次抽查以高風險食品銷售、校園及周邊食品銷售、入網食品銷售和食用農產品集中交易市場為抽查對象,隨機抽取了31家市場主體并進行現場檢查。執法人員對市場主體資質、進貨查驗、索證索票情況和年度報告公示等進行了重點檢查。目前,抽查工作已經全部完成。檢查中發現個別市場主體未嚴格履行進貨查驗制度,沒有及時索證索票等問題,執法人員均進行了現場指導并責令限期整改。
下一步,我們將繼續強化雙隨機抽查與日常監管、專項檢查的有機結合,加強雙隨機抽查結果的運用,有效督促流通環節食品經營單位落實食品安全主體責任,保障消費者“舌尖上的安全”。