近日，張掖市市場監管局以“發現不合格”為導向，以老百姓關注和節日熱銷的酒類、食用油、乳制品和地方特色等為重點品種，以商場超市、批發市場、餐飲單位為重點場所，堅持提高食品抽檢針對性，核查處置有效性和風險預警及時性的原則，組織開展2022年春節食品安全監督抽檢工作。   　　此次監督抽檢共對乳制品、酒類、餐飲食品、食用油4大類12個品種食品進行監督抽檢，特別是結合全市群眾春節消費習慣，突出地方特色，對20批次的油餅、小麻花、馓子、油泡泡等油炸面制品和4批次白酒、3批次葡萄酒進行了抽樣檢驗。截止目前，共完成抽樣檢驗69批次。   　　針對抽檢不合格食品，立即組織市市場監管綜合行政執法隊開展核查處置工作，第一時間下架或召回不合格食品，做到風險控制到位、原因分析到位、整改復查到位、行政處罰到位。同時，強化檢管結合，對抽檢不合格食品經營單位加大監管力度，確保全市群眾春節期間食品安全。