為積極應對疫情防控期間出現的網絡訂餐、外賣配送高峰趨勢，及時消除疫情防控和食品安全隱患。近日，涇川縣市場監督管理局強化外賣訂餐全過程監管。   　　一是強化外賣平臺監督檢查。執法人員深入美團、涇州外賣、獵豹配送經營場所進行實地檢查。對外賣安全配送提出四點要求：一要做好騎手健康晨檢工作，騎手健康碼、行程碼合格，體溫正常方可上崗，嚴禁有發熱、咳嗽等癥狀的人員上崗；二要督促騎手做好個人防護，配送期間全程規范佩戴口罩，進店掃場所碼，取餐保持1米安全距離，避免扎堆聚集；三要加強配送過程食品安全防護，每次配餐前對配餐車、配餐箱進行消毒，嚴格落實外賣無接觸服務；四要及時建立疫情防控應急處置制度，發現異常情況，及時處置，如實上報。   　　二是強化餐飲單位監督檢查。局機關干部下沉城區所，實行網格化管理、全覆蓋巡查，督促指導餐飲商家嚴格落實外賣封簽、禁止堂食、場所消毒等工作，對部分夜宵店開展突擊檢查。對外賣平臺入駐商家通過“明廚亮灶”進行線上抽查，確保制作過程干凈衛生。   　　三是強化疫情防控落責約談。檢查中執法人員對轄區美團、涇州外賣、獵豹配送三大平臺負責人進行了約談，發放了《關于規范疫情防控期間網絡食品銷售行為的提醒告誡書》。同時，要求外賣平臺負責人要從思想上高度重視，強化疫情防控和食品安全兩個主體責任落實。   　　共檢查外賣平臺3家、入網餐飲經營單位164戶次，現場督促整改問題46條，下發《責令整改通知書》9份。   　　下一步，涇川縣市場監督管理局將持續采取隨機抽查、專項檢查等方式，加大對外賣平臺站點和配送人員的監督巡查力度，時刻緊繃疫情防控之弦，切實把好網絡餐飲食品安全關口。