2023年元旦春節雙節臨近，為加強節日期間食品安全監管，及時發現、消除食品安全風險隱患，保障市民飲食安全，鄂爾多斯市市場監督管理局緊密結合節日消費熱點，組織開展2023年元旦春節食品安全專項監督抽檢工作。   　　本次專項監督抽檢覆蓋轄區內食品生產企業、食品加工小作坊、大型食品批發企業、農貿市場、超市、零售商店及各類餐飲單位；重點抽取市民關注度較高且節日消費量較大的食用油、油脂及其制品，調味品，肉制品，乳制品，飲料，糖果制品，餐飲食品，酒類，炒貨食品及堅果制品，糕點，水產制品，蔬菜制品，食用農產品等14大類食品，檢驗項目包括微生物、污染物限量、食品添加劑、農獸藥殘留限量等指標。   　　截至目前，本次專項監督抽檢已完成抽樣423批次，檢驗正在進行。待檢驗檢測全部完成后，鄂爾多斯市市場監督管理局將及時向社會公布抽檢結果，并對不合格食品生產經營者依法開展核查處置工作。