截止到2022年12月20日,在北海道鄂霍次克地區,圍繞著薩洛瑪湖(Lake Saroma)的三個漁業合作社Tokoro、Saroma和Yubetsu已經結束了扇貝的捕撈,并結束了捕撈季。
初步數據預計扇貝漁獲量32.51萬噸,比去年最高的歷史記錄低2%,但連續4年保持在30萬噸以上。
北海道鄂霍次克扇貝將于6月正式開始捕撈,各漁業合作社于11月逐步停止作業。
漁業合作組織的一位負責人表示,由于12月的暴風雨天氣,作業很困難。最終,Tokoro的產量比前一年增加了2%,達到約4.4萬噸,Saroma達到了1萬噸,與之前的水平相同,Yubetsu產量下降5%,至37000噸以下。
在這一季,由于冷凍扇貝柱價格較高、海外需求旺盛、日元疲軟等原因,帶殼扇貝的價格居高不下。漁業合作組織的一位負責人表示,每個地區扇貝的平均價格在每公斤200日元(約合1.50美元)左右,許多人說,處理過的扇貝的價值達到了歷史最高水平。