按照全市“守底線、查隱患、保安全”專項行動部署,近期,海林市市場監督管理局召開網絡餐飲平臺警示約談會議,進一步落實網絡餐飲平臺食品安全管理責任,消除網絡訂餐食品安全隱患,保障“春節”期間人民群眾網絡就餐安全。海林市美團、餓了么兩家網絡訂餐平臺負責人參加會議。
會上,海林市市場監督管理局執法人員對《中華人民共和國食品安全法》《黑龍江省食品安全條例》《網絡餐飲服務食品安全監督管理辦法》等相關法律法規重點條款進行了解讀,督促兩家網絡訂餐平臺在節日期間依法規范經營并簽訂了《網絡訂餐第三方平臺落實食品安全主體責任公開承諾書》。
會議要求,兩家網絡訂餐平臺要組織入網經營業戶進一步落實食品安全主體責任,嚴格落實入網審查義務,落實入網餐飲服務企業實名公示制度,認真開展節前食品安全自查。要完成全部送餐騎手的食品安全培訓和送餐安全提示,決不能因送餐任務而忽視食品安全,取餐時注意產品是否密封并張貼封簽,冷熱是否分開,避免交叉混放,送餐箱是否干凈完整。送餐工程中要時刻關注保護自身安全。
下一步,海林市市場監督管理局將組織執法人員開展專項檢查行動,進一步規范網絡訂餐平臺經營秩序,對餐飲服務平臺和入網餐飲企業進行隨機抽查,對未及時自查整改或整改不到位的依法從嚴查處,依法維護廣大消費者的合法權益。
來 源:牡丹江市市場監督管理局食品安全協調科