春節來臨之際，安徽省樅陽縣扎實開展食品安全專項整治行動，以更高標準、更嚴要求、更實舉措，牢牢守住食品安全底線，確保人民群眾吃得安心、吃得放心。   　　生產環節嚴管控。緊盯城鄉結合部、偏遠農村，重點圍繞炒貨、大米、面粉、食用植物油、肉制品等節日食品開展檢查，查看其是否存在非法使用食品添加劑、銷售假冒偽劣產品等違法行為，及時掌握相關食品價格變動情況，并對經營者進行提醒告誡，已檢查食品生產單位127家次，提醒告誡55家。   　　流通環節嚴監管。結合食品安全“守查保”專項行動，督促全縣市場主體嚴格落實主體責任。以商場超市、農貿市場等為重點單位，以檢查不明碼標價、不落實進貨查驗和索票索證制度、不按要求貯存食品、銷售過期食品、“三無”食品等違法行為為重點，禁止因節日期間商品需求量劇增而哄抬物價或價格欺詐。共檢查食品經營戶160余戶次，責令整改4戶次，立案2起。   　　餐飲環節嚴排查。加強元旦、春節等重點時段餐飲服務監管，督促經營者選擇具有合法資質供貨商采購原料，并嚴格落實索證索票制度，建立進貨臺賬，按食品屬性儲存食品，及時清理過期、變質食品原料，對1家散裝食品標簽標注不規范的行為責令立行立改；督促堂食經營者定期對地面墻壁、餐飲具等全方位清洗、消殺，排除隱患、不留死角，已指導經營者開展消殺100余次。   　　特殊食品嚴整治。緊緊圍繞元旦、春節期間保健食品消費量大、促銷宣傳活動多等特點，結合整治養老詐騙專項行動，針對藥店、超市、母嬰店等重點場所，開展保健食品、嬰幼兒配方乳粉、特殊醫學用途配方食品經營企業整治，檢查特殊食品專區專柜銷售、進貨查驗、標簽說明書、“一個承諾三個提示”等落實情況。共出動執法人員680人次，處理4起保健食品消費糾紛。