為貫徹落實市場監管總局有關“雙節”期間食品安全監管工作要求，切實做好春節期間食品安全監管，省市場監管局結合食品安全“守查保”專項行動和“兩個責任”工作機制開展情況，1月9日至13日，由省局一級巡視員宋藝光帶隊，赴延安市、榆林市、渭南市、韓城市對食品安全重點領域和醫療美容行業突出問題專項治理工作進行專項督查。   　　督查組先后聽取了4個地市食品安全“守查保”專項行動、食品安全“兩個責任”工作機制、醫療美容行業突出問題專項治理和春節前食品安全監管工作開展情況，對6家食品生產企業、4家綜合性超市、4家餐飲經營單位、2家醫療美容機構實地開展了檢查，與部分企業代表進行了深入的座談交流。   　　督查組強調，要提高政治站位，持續深化食品安全“守查保”專項行動，狠抓食品安全“兩個責任”工作機制落實，群策群力，高標準、高起點、高質量的抓好食品安全監管工作。一要深刻把握落實食品安全“兩個責任”工作機制的重要意義。要認真學習習近平總書記和黨中央、國務院的有關食品安全監管的重要指示精神，把食品安全“兩個責任”工作機制作為落實“四個最嚴”要求的具體舉措，堅決貫徹《地方黨政領導干部食品安全責任制規定》和《中共中央國務院關于深化改革加強食品安全工作的意見》，不斷提升政治判斷力、政治領悟力、政治執行力，持續推進食品安全“兩個責任”工作機制落實落地，不斷提升食品安全現代化治理能力。二要結合食品安全“守查保”專項行動，做好全流程食品安全監管。要結合食品安全風險隱患，開展從農田到餐桌的全流程監管。持續完善監管制度體系，推進監管體制重構，不斷規范監管流程再造，切實提升食品安全監管效能。三要扎實做好春節期間食品安全監管工作。節日期間，各級市場監管部門要以節日市場消費量大、群眾關注度高的品種為重點，深入食品生產企業、超市和農貿市場，開展食品安全巡查、檢查。要加強對農村集體聚餐的監管，加大打擊農村假冒偽劣食品的力度，妥善處置好食品安全輿情，利用多種媒介積極普及食品安全知識，努力營造安全放心的消費環境，確保人民群眾過一個安全、祥和、愉快的春節。   　　督查組要求，要緊盯醫美行業重點領域突出問題，聯合相關部門開展大排查、大整治，從嚴從快查處違法違規行為，努力查辦一批大案要案，強化警示震懾效應，凈化醫美行業市場秩序。   　　省局食品生產處、食品抽檢處、廣告處、科技與信息化處相關同志參加督查。   　　（食品生產處供稿）