近日，甘肅省食藥安委辦、省市場監管局、國家金融監督管理總局甘肅監管局聯合下發《全面推行食品安全責任保險工作的通知》（以下簡稱《通知》），安排部署食品安全責任保險工作。 　　《通知》指出，要全面貫徹落實黨中央、國務院關于食品安全工作的決策部署和省委、省政府的工作要求，堅持以人民為中心的發展思想，以維護和促進公眾健康為目標，建立符合市場規律和本地區實際的食品安全責任保險機制。要借鑒省內外經驗，積極探索適合本地區的食品安全責任保險推廣模式，科學合理設計多元化產品，完善與責任保險相結合的食品安全長效監管機制。力爭到2025年底，初步構建起公平統一、安全規范、可持續的食品安全責任保險新發展格局。 　　《通知》明確，要結合本地區食品產業特點、發展現狀和食品安全風險排查情況，重點推動以下食品生產經營企業（單位）積極投保食品安全責任保險：食品生產加工環節的嬰幼配方乳粉、乳制品、肉制品、酒類、食醋、飲料等企業；食品經營環節的食品批發企業、大型（連鎖）商場（超市）、食用農產品集中交易市場、網絡食品交易第三方平臺的入網食品經營單位、大宗食品配送單位；餐飲服務環節的集體用餐單位（含校園食堂、養老機構食堂、農村集體聚餐經營單位等）、餐飲連鎖企業、中央廚房、外賣餐飲企業等；當地特有的、食品安全風險等級高或食品安全事故高發的食品生產經營企業（單位）等；鼓勵其他有條件的中小食品生產經營企業（單位）積極投保食品安全責任保險。 　　《通知》強調，要細化工作內容，制定工作指南、開展先行先試等工作，完善食品安全責任保險制度。優化保險產品，科學合理確定保險費率，積極研發創新保險產品。開展風險減量，堅持公平競爭，創新保險服務方式，定期指導投保企業（單位）開展風險教育和事故預防管理。完善理賠機制，支持保險機構建設信息化理賠渠道，簡化小額理賠程序，提升理賠服務質量。 　　《通知》要求，要提高思想認識，加強組織領導，落實工作責任，全面推動食品安全高風險行業和關系民生的重要領域開展先行先試工作。要強化風險管理，加大宣傳力度，及時宣傳食品安全責任保險工作進展情況和典型經驗。要加強督導檢查，及時總結經驗，發現并研究解決存在的困難和問題，適時推廣實際工作中的典型經驗和做法，形成可檢驗、可推廣的工作經驗，為我省食品安全責任保險工作提供實踐支撐和決策參考。 　　省市場監管局食品協調處負責人介紹，自9月30日起，每月30日前，各地要將食品安全責任保險工作進度表、先進工作經驗和重要信息及時報送省局。各市州推進工作落實情況將納入省政府2023年度食品安全工作的評議考核內容。