訊 2022年1月至12月,中國港澳臺地區、美國、韓國、歐盟、日本、澳大利亞、加拿大共對中國大陸出口食品預警2742批次,涉及29類產品。利用自主研發的食品安全抽檢查詢分析系統,對2022年預警抽檢情況進行匯總,并從分別對通報預警產品數量較多的美國、韓國、歐盟、日本四個國家、組織以及港澳臺地區的產品進行分析,以供行業參考。
1. 數據概況
通過統計可以看出,2022年1月至12月,美國通報對華預警產品數量最多,為1310批次,其次是韓國,詳細產品數量見圖1。
圖1 2022年港澳臺及主要貿易國家對華預警產品通報數量統計 所有預警產品中,通報數量位居前三位的類別為蔬菜及其制品、食品相關產品、水產及其制品,分別占總量的24.03%、18.13%和8.79%。各食品分類占比見圖2。
圖2 2022年港澳臺及主要貿易國家對華預警產品分類占比 預警產品所涉及的主要不合格原因是質量指標不合格、農藥殘留超標、標簽不規范等。不合格項目占比見圖3。
圖3 2022年港澳臺及主要貿易國家對華預警不合格項目占比 下面對港澳臺、歐盟、美國、韓國、日本的預警情況作簡要分析。 2. 港澳臺地區預警 港澳臺地區對大陸預警食品共計186批次,共11類產品。預警數量最多的是食品相關產品,為70批次,占總品類的37.63%。各品類占比詳見圖4。
圖4 2022年港澳臺地區預警產品分類占比 港澳臺地區預警產品不合格原因主要是農藥殘留超標、質量指標不合格和違規使用食品添加劑等,詳細不合格原因詳見圖5。
圖5 2022年港澳臺地區預警產品不合格項目分類占比 3.歐盟對華預警 歐盟食品和飼料快速預警系統通報的我國產品共計372批次,涉及21類產品。預警數量最多的是食品相關產品,為151批次,占總品類的40.59%。各品類占比詳見圖。各品類占比詳見圖6。
圖6 2022年歐盟地區對華預警產品分類占比 歐盟對華預警產品不合格原因主要是質量指標不合格、農藥殘留超標等,詳細不合格原因詳見圖7。
圖7 2022年歐盟地區對華預警產品不合格原因數量及占比 4.美國對華預警 美國對華拒絕進口、自動扣留的我國產品共計1310批次,共27類產品。預警數量位居前三位的品類依次為蔬菜及其制品、糖果和巧克力制品、焙烤食品,分別為404批次、162批次、136批次,占總品類的30.84%、12.37%、10.38%。各品類占比詳見圖8。
圖8 2022年美國對華預警產品分類占比 美國對華預警產品主要不合格原因是質量指標不合格、拒標簽標識不合格和非法添加等,詳細不合格原因詳見圖9。
圖9 2022年美國對華預警產品不合格原因占比 5. 韓國對華預警 韓國對華預警產品共計583批次,涉及24類產品。預警數量位居前三位的品類依次為食品相關產品、蔬菜及其制品、調味品,分別為235批次、127批次、34批次,占總品類的40.31%、21.78%、5.83%。各品類占比詳見圖10。
圖10 2022年韓國對華預警產品分類占比 韓國對華預警產品主要不合格原因是質量指標不合格、農藥殘留超標、違規使用食品添加劑、微生物超標等,詳細不合格原因詳見圖11。
圖11 2022年韓國對華預警產品不合格原因數量及占比 6. 日本對華預警 日本對華預警產品共計209批次,共16類產品。預警數量最多的是水產及其制品,為39批次,占總品類的18.66%。各品類占比詳見下圖12。
圖12 2022年日本對華預警產品分類占比 日本對華預警產品不合格原因主要是微生物超標、生物毒素超標、農藥殘留超標等,詳細不合格原因詳見圖13。
圖13 2022年日本對華預警產品原因數量及占比
7.總結 從我國主要出口貿易國家的預警通報來看,被預警的主要產品品類為蔬菜及其制品、食品相關產品和水產及其制品等,通報原因包括質量指標不合格、農藥殘留超標、標簽不規范、微生物超標和非法添加等。建議出口企業了解所出口國家的食品相關政策法規,關注行業動態變化,嚴格把控產品的品質,以確保各項指標符合出口國家或地區要求。.xgxw p a{color:#0000FF;}
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圖1 2022年港澳臺及主要貿易國家對華預警產品通報數量統計 所有預警產品中,通報數量位居前三位的類別為蔬菜及其制品、食品相關產品、水產及其制品,分別占總量的24.03%、18.13%和8.79%。各食品分類占比見圖2。
圖2 2022年港澳臺及主要貿易國家對華預警產品分類占比 預警產品所涉及的主要不合格原因是質量指標不合格、農藥殘留超標、標簽不規范等。不合格項目占比見圖3。
圖3 2022年港澳臺及主要貿易國家對華預警不合格項目占比 下面對港澳臺、歐盟、美國、韓國、日本的預警情況作簡要分析。 2. 港澳臺地區預警 港澳臺地區對大陸預警食品共計186批次,共11類產品。預警數量最多的是食品相關產品,為70批次,占總品類的37.63%。各品類占比詳見圖4。
圖4 2022年港澳臺地區預警產品分類占比 港澳臺地區預警產品不合格原因主要是農藥殘留超標、質量指標不合格和違規使用食品添加劑等,詳細不合格原因詳見圖5。
圖5 2022年港澳臺地區預警產品不合格項目分類占比 3.歐盟對華預警 歐盟食品和飼料快速預警系統通報的我國產品共計372批次,涉及21類產品。預警數量最多的是食品相關產品,為151批次,占總品類的40.59%。各品類占比詳見圖。各品類占比詳見圖6。
圖6 2022年歐盟地區對華預警產品分類占比 歐盟對華預警產品不合格原因主要是質量指標不合格、農藥殘留超標等,詳細不合格原因詳見圖7。
圖7 2022年歐盟地區對華預警產品不合格原因數量及占比 4.美國對華預警 美國對華拒絕進口、自動扣留的我國產品共計1310批次,共27類產品。預警數量位居前三位的品類依次為蔬菜及其制品、糖果和巧克力制品、焙烤食品,分別為404批次、162批次、136批次,占總品類的30.84%、12.37%、10.38%。各品類占比詳見圖8。
圖8 2022年美國對華預警產品分類占比 美國對華預警產品主要不合格原因是質量指標不合格、拒標簽標識不合格和非法添加等,詳細不合格原因詳見圖9。
圖9 2022年美國對華預警產品不合格原因占比 5. 韓國對華預警 韓國對華預警產品共計583批次,涉及24類產品。預警數量位居前三位的品類依次為食品相關產品、蔬菜及其制品、調味品,分別為235批次、127批次、34批次,占總品類的40.31%、21.78%、5.83%。各品類占比詳見圖10。
圖10 2022年韓國對華預警產品分類占比 韓國對華預警產品主要不合格原因是質量指標不合格、農藥殘留超標、違規使用食品添加劑、微生物超標等,詳細不合格原因詳見圖11。
圖11 2022年韓國對華預警產品不合格原因數量及占比 6. 日本對華預警 日本對華預警產品共計209批次,共16類產品。預警數量最多的是水產及其制品,為39批次,占總品類的18.66%。各品類占比詳見下圖12。
圖12 2022年日本對華預警產品分類占比 日本對華預警產品不合格原因主要是微生物超標、生物毒素超標、農藥殘留超標等,詳細不合格原因詳見圖13。
圖13 2022年日本對華預警產品原因數量及占比
7.總結 從我國主要出口貿易國家的預警通報來看,被預警的主要產品品類為蔬菜及其制品、食品相關產品和水產及其制品等,通報原因包括質量指標不合格、農藥殘留超標、標簽不規范、微生物超標和非法添加等。建議出口企業了解所出口國家的食品相關政策法規,關注行業動態變化,嚴格把控產品的品質,以確保各項指標符合出口國家或地區要求。
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歐盟食品快速預警系統知多少