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特殊食品是什么?特殊在哪里?

放大字體  縮小字體 發布日期:2023-03-15 02:48:56    來源:云推B2B網    瀏覽次數:119    評論:0
導讀

特殊食品是針對“一老一少一病患”的特殊類食品,包含保健食品、嬰幼兒配方食品、特殊醫學用途配方食品三類。其本質是食品,但在經營環節具有一定的特殊性→專區專柜經營,設立提示牌,不可與普通食品、藥品混放銷售。

  隨著生活水平的提高,特殊食品越來越受廣大消費者的喜愛,但您知道哪些是特殊食品嗎?   特殊食品是針對“一老一少一病患”的特殊類食品,包含保健食品、嬰幼兒配方食品、特殊醫學用途配方食品三類。其本質是食品,但在經營環節具有一定的特殊性→專區專柜經營,設立提示牌,不可與普通食品、藥品混放銷售。   保健食品   是指聲稱具有保健功能或者以補充維生素、礦物質等營養物質為目的的食品。適宜于特定人群食用,具有調節機體功能,不以治療疾病為目的,并且對人體不產生任何急性、亞急性或慢性危害的食品。   保健食品有專屬“藍帽子”標識,不僅要專區專柜銷售,同時要在銷售區域標注“保健食品不是藥物,不能代替藥物治療疾病”的消費提示。   生活中常見的保健食品如維生素ADE補充劑,螺旋藻片、蛋白粉等,通常出現在藥店、醫療機構、大型超市等場所。大家可以通過其是否有“藍帽子”標識進行鑒別,具體的功能和標簽信息還可以登錄國家市場監督管理總局“特殊食品信息查詢平臺”(/file/upload/2023-03-15/z2ymbllbyul   除此之外,還有一些小超市、便利店、餐飲店等經營單位銷售保健食品而不自知。例如帶有“藍帽子”標志的紅牛、東鵬特飲、勁酒、益力多等飲品均屬于保健食品,按照《食品安全法》的要求也應當進行特殊經營管理。   嬰幼兒配方食品   是營養成分能滿足正常嬰兒(0-6月齡)的營養需要或較大嬰兒(6-12月齡)和幼兒(12-36月齡)的部分營養需要的配方食品,通常指1-3段嬰幼兒配方乳粉,而0段孕婦奶粉、4段奶粉、學生奶粉等均不屬于嬰幼兒配方乳粉。消費者可在產品外包裝上查看注冊批號“國食注字YP+4位年號+4位順序號”(“YP”即“嬰配”的拼音首字母),并登陸總局網站進行核驗。   特殊醫學用途配方食品   特殊醫學用途配方食品常見于藥店、醫療機構、母嬰店等場所,是指為滿足進食受限、消化吸收障礙、代謝紊亂或者特定疾病狀態人群對營養素或者膳食的特殊需要,專門加工配制而成的配方食品,包括適用于0月齡至12月齡的特殊醫學用途嬰兒配方食品和適用于1歲以上人群的特殊醫學用途配方食品。   消費者要在醫生或臨床營養師指導下使用,注意查看適用人群。選購時可在產品外包裝上查看注冊批號“國食注字TY+4位年號+4位順序號”(“TY”即“特醫”的拼音首字母),并登陸總局網站進行核驗。   海口市正在創建國家食品安全示范城市,特殊食品經營者要持續加強特殊食品經營規范學習,進一步提高規范經營意識,杜絕虛假夸大宣傳,正確引導廣大消費者科學選購,按需購買,不斷規范我市特殊食品市場秩序。
 
(文/小編)
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