巴西國(guó)家地理與統(tǒng)計(jì)研究所（IBGE）近日發(fā)布的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，2022年全國(guó)共生產(chǎn)了2600萬噸牛肉、豬肉和雞肉，同比增長(zhǎng)4%，創(chuàng)下歷史新高。另據(jù)對(duì)外貿(mào)易秘書處（Secex）統(tǒng)計(jì)，海外市場(chǎng)所占份額也略有增加，由2021年的27%增至28%。 　　巴西《圣保羅頁報(bào)》3月15日?qǐng)?bào)道，在出口方面，根據(jù)巴西應(yīng)用經(jīng)濟(jì)高級(jí)研究中心（Cepea）的數(shù)據(jù)，去年牛肉出口的平均價(jià)格上漲了12%，達(dá)到每阿羅巴（合15公斤）317雷亞爾。若按美元價(jià)格計(jì)算，去年巴西出口每噸牛肉的平均價(jià)格上漲了16%。 　　這三種肉類產(chǎn)品中，雞肉的出口量最大、產(chǎn)量最高、出口市場(chǎng)所占份額也最多，2022年有34%雞肉產(chǎn)品銷往海外。Secex的數(shù)據(jù)顯示，去年雞肉出口市場(chǎng)的平均價(jià)格上漲了22%。據(jù)Cepea調(diào)查，巴西國(guó)內(nèi)市場(chǎng)均價(jià)上漲5.4%。 　　由于非洲豬瘟事件，巴西于2020年和2021年加速了對(duì)中國(guó)的豬肉出口。2022年形勢(shì)有所轉(zhuǎn)變，對(duì)中國(guó)的豬肉出口量下降了14%。但因?yàn)榘臀魍瑫r(shí)還向菲律賓和泰國(guó)等地供應(yīng)豬肉產(chǎn)品，所以去年天然豬肉的海外銷量依然保持穩(wěn)定。在價(jià)格方面，去年豬肉出口的平均價(jià)格下降了2.6%，巴西國(guó)內(nèi)市場(chǎng)均價(jià)上半年下降了17%，下半年又有所回升。 　　IBGE還說明了巴西市場(chǎng)牛奶價(jià)格飆升的原因。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2022年巴西聯(lián)邦、州或各市相關(guān)機(jī)構(gòu)記錄的牛奶產(chǎn)量減少了10億升，降至238.5億升，比2020年減少了18億升。牛奶產(chǎn)量的下降主要是因?yàn)楫?dāng)?shù)啬翀?chǎng)的干旱氣候和行業(yè)投資的減少，而這最終會(huì)反映在產(chǎn)品最終價(jià)格中。