3月7日，太原市食安辦組織召開2023年度國家食品安全示范城市創建暨食品安全“兩個責任”落實第六次調度會，市工作專班相關負責人及各縣（市、區）市場監管局、中北高新區市場監管分局分管領導參加了會議。 　　會議通報了食品安全“兩個責任”包保數據入庫情況，對省市場監管局近日下發的《關于督促食品生產經營單位落實企業主體責任的通知》進行了傳達，對省市場監管局“兩個責任”落實情況督查準備工作進行了安排部署。 　　會議強調國家食品安全示范城市創建和“兩個責任”落實是2023年全系統大事，要保持高位推動勁頭和嚴肅、認真的工作作風，持續抓好各項工作落實。 　　一要進一步完善工作機制，根據國務院食安委、國家市場監管總局文件精神和省市場監管局工作安排，結合自身實際，探索、完善新方法、新機制；二要加強包保動態調整，結合包保干部離（退）轉崗、企業經營等情況，建立包保數據動態調整機制；三要強化督導督查，包保干部每季度至少對企業開展一次督導，不搞模版化、不搞一刀切，防止督導督查搞形式、走過場；四要強化企業主體責任落實，嚴格按照省市場監管局《督促食品經營單位落實食品安全主體責任有關事項的通知》要求，將企業落實主體責任納入日常監管工作當中，督促企業做好“日管控、周排查、月調度”等相關工作；五要加強培訓抽考，隨機對企業食品安全員、安全總監進行抽考，通過結果公示督促學習培訓；六要加強信息報送，建立“兩個責任”落實相關信息周報制度，并納入年底考核；七要繼續抓好食品安全示范城市創建工作落實，對照不同業態進一步梳理工作，推進全市食品安全邁上新臺階。 　　供稿 | 食品安全協調科