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邯鄲市開展散裝食品專項整治行動

放大字體  縮小字體 發布日期:2023-03-24 03:08:45    來源:云推B2B網    瀏覽次數:43    評論:0
導讀

為切實加強散裝食品銷售安全監管,規范散裝食品經營行為,督促企業落實食品安全主體責任,及時消除食品安全隱患,邯鄲市市場監管局決定自即日起至10月底組織開展散裝食品銷售安全專項整治行動。

  為切實加強散裝食品銷售安全監管,規范散裝食品經營行為,督促企業落實食品安全主體責任,及時消除食品安全隱患,邯鄲市市場監管局決定自即日起至10月底組織開展散裝食品銷售安全專項整治行動。   專項整治行動以散裝食品批發企業、連鎖經營食品銷售者、超市、小食品店、小攤點為重點場所,以出售的肉制品、米面制品、膨化食品、豆制品、糕點、腌制食品、冷凍食品和消費者投訴舉報量大的食用油等散裝食品為重點對象,嚴查散裝食品銷售者落實索證索票、進貨查驗和查驗記錄制度;嚴禁銷售假冒偽劣、有害健康、過期變質等感官性狀異常的食品,切實做到銷售的散裝食品供應商證照資質、質量證明齊全可追溯。針對企業主體責任形式化傾向問題立行立改,有力有效提升企業食品安全風險防控能力,守牢守住守好食品安全底線。同時,多途徑多平臺廣泛宣傳,提升消費者食品安全意識,營造監管部門、散裝食品銷售者、消費者積極參與食品安全的齊抓共治的良好格局。 該局將通過散裝食品銷售專項整治,在全市打造一批散裝食品銷售的典型標桿,建立起一批企業自律與監管相結合,群眾與媒體共同監督的散裝食品銷售誠信企業,全面提升銷售環節食品安全保障水平。
 
(文/小編)
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