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簡陽市市場監督管理局組織召開2023年食品生產企業食品安全工作暨推動落實企業主體責任培訓會

放大字體  縮小字體 發布日期:2023-03-25 03:16:41    來源:云推B2B網    瀏覽次數:61    評論:0
導讀

為進一步貫徹落實《食品安全主體責任監督管理規定》,提升企業管理水平和食品質量安全水平,3月22日,簡陽市市場監管局組織召開了2023年食品生產企業食品安全工作暨推動落實企業主體責任培訓會。

  為進一步貫徹落實《食品安全主體責任監督管理規定》,提升企業管理水平和食品質量安全水平,3月22日,簡陽市市場監管局組織召開了2023年食品生產企業食品安全工作暨推動落實企業主體責任培訓會。全市食品生產企業負責人、食品安全總監及市場監管所負責人共70余人參加了會議。   會議總結了2022年食品生產監管工作,對監管過程中發現的主體責任落實不到位、企業檢測能力不足等問題進行了剖析,并對2023年工作進行了安排部署,傳達了“兩個責任”、重點品種風險防范等工作的具體要求。   會上對企業主體責任落實工作進行了培訓:   一是完善安全管理體系,配齊配好食品安全管理人員,明確機構崗位職責;   二是完善風險防控機制,結合實際制定食品安全風險管控清單,建立健全“日管控、周排查、月調度”工作機制,通過清單式、臺賬式管理,實現對風險的精準防控;   三是建立健全食品安全管理制度,以“日管控、周排查、月調度”工作機制為核心,全面落實各項食品安全管理制度。   會議要求,一是分析形勢,增強抓好食品安全工作的責任感和緊迫感,企業要守好“食品安全”這條生命線,切實保障產品質量安全;   二是強化意識,全面落實食品生產企業主體責任,企業要建立健全責任體系,完善風險防控機制,對食品安全事故做到早防治、早發現、早處置;   三是加強培訓宣傳,全面落實培訓考核責任,企業要建立完善培訓考核制度,按照不同崗位需求,有針對性地制定培訓計劃,提高守法經營水平;   四是強化監管,加大監督執法力度,簡陽市市場監管局將進一步強化執法手段,多措并舉,多管齊下,嚴處食品安全違法違規行為。
 
(文/小編)
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