為踐行黨中央 國務(wù)院關(guān)于加快建設(shè)全國統(tǒng)一大市場的意見；構(gòu)建以國內(nèi)大循環(huán)為主體、國內(nèi)國際雙循環(huán)相互促進(jìn)的新發(fā)展格局；實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，促進(jìn)農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)村穩(wěn)定；利用大數(shù)據(jù)分析、人工智能、新技術(shù)搭建優(yōu)質(zhì)團(tuán)餐食材一站式全產(chǎn)業(yè)鏈供需對(duì)接平臺(tái)。在泰安市人民政府大力支持下，山東省團(tuán)餐行業(yè)協(xié)會(huì)、山東廣播電視臺(tái)農(nóng)科頻道聯(lián)合全國團(tuán)餐行業(yè)成員單位、農(nóng)產(chǎn)品食品生產(chǎn)企業(yè)，擬于2023年4月在泰安市舉辦2023中國（山東）團(tuán)餐食材博覽會(huì)暨現(xiàn)代食品產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)。（以下簡稱“山東食博會(huì)”）。大會(huì)同期舉辦第五屆中國（山東）農(nóng)業(yè)創(chuàng)富大會(huì)。
山東省團(tuán)餐行業(yè)協(xié)會(huì)每年舉辦團(tuán)餐食材展會(huì)，在全國行業(yè)內(nèi)有極大影響力。隨著新興食品工業(yè)化浪潮的推進(jìn)、冷鏈倉儲(chǔ)物流的發(fā)展、新技術(shù)手段的運(yùn)用，依托山東省資源、人口、區(qū)位優(yōu)勢，“山東食博會(huì)”將積極發(fā)揮在行業(yè)內(nèi)的影響力，以現(xiàn)代媒介平臺(tái)服務(wù)團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)，吸引更多的國內(nèi)優(yōu)質(zhì)供應(yīng)鏈企業(yè)進(jìn)來，消弭地域信息阻隔，縮小地域差距，讓更好更優(yōu)的山東農(nóng)產(chǎn)品、食品走出山東，走向全國，讓全國的食材精準(zhǔn)對(duì)接山東！
屆時(shí)，全國團(tuán)餐行業(yè)前200強(qiáng)企業(yè)及全國高校后勤協(xié)會(huì)會(huì)員單位將到場參與采購，預(yù)計(jì)到場專業(yè)采購單位2000余家，行業(yè)觀展人員4萬人，總參會(huì)人員超5萬人，預(yù)計(jì)成交果蔬類25萬噸，成交額73億元，預(yù)計(jì)成交米面糧油35萬噸，成交額158億元，預(yù)計(jì)成交肉蛋奶、海產(chǎn)品260萬噸，成交額352億元，預(yù)計(jì)調(diào)味品成交額55億元，展會(huì)總成交額超600億元。
展會(huì)目標(biāo)：
集“新食材、優(yōu)質(zhì)農(nóng)品、展示、采購、招標(biāo)、洽談、訂貨”于一體的專業(yè)團(tuán)餐、餐飲食材全產(chǎn)業(yè)鏈展會(huì)。
一、展會(huì)基本信息
（一）活動(dòng)時(shí)間 搭建時(shí)間：2023年4月12日 - 4月13日 展會(huì)時(shí)間：2023年4月14日 - 4月16日 開 幕 式：2023年4月14日上午
（二）活動(dòng)地點(diǎn) 泰山國際會(huì)展中心 具體位置：山東省泰安市泰山區(qū)泰山大街337號(hào) （三）博覽會(huì)面積：共2.4萬平方米 （四）展 位 數(shù)：預(yù)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)展位1000＋ 二、展會(huì)組織機(jī)構(gòu) 指導(dǎo)單位： 山東省工業(yè)和信息化廳、山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、山東省商務(wù)廳、山東省文化和旅游廳、山東省衛(wèi)生健康委員會(huì)、山東省市場監(jiān)督管理局、山東省糧食和物資儲(chǔ)備局、山東省財(cái)貿(mào)金融工會(huì)委員會(huì)、泰安市人民政府、山東廣播電視臺(tái)
主辦單位： 山東省團(tuán)餐行業(yè)協(xié)會(huì)、山東廣播電視臺(tái)農(nóng)科頻道 承辦單位： 泰安市泰山區(qū)人民政府、泰安市岱岳區(qū)人民政府、泰安市新泰市人民政府、泰安市寧陽縣人民政府、泰安市肥城市人民政府、泰安市東平縣人民政府、山東廣電農(nóng)科傳媒有限公司、泰安騰達(dá)文化餐飲管理有限公司 冠名單位： 博覽會(huì)、論壇、賽事均可冠名 協(xié)辦單位： 民盟山東省委社會(huì)服務(wù)專委會(huì)、民建泰安市委員會(huì)、山東省學(xué)校后勤協(xié)會(huì)、河北省團(tuán)餐與飲食行業(yè)協(xié)會(huì)、江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、廣東省團(tuán)餐配送行業(yè)協(xié)會(huì)、湖北省團(tuán)餐行業(yè)協(xié)會(huì)、河南省餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)團(tuán)餐委員會(huì)、安徽省團(tuán)餐配送行業(yè)協(xié)會(huì)、重慶市烹飪協(xié)會(huì)團(tuán)快餐專委會(huì)、四川省第三產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)團(tuán)餐委員會(huì)、新疆烹飪協(xié)會(huì)、遼寧省餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)、山東省肉類協(xié)會(huì)、山東省火鍋餐飲協(xié)會(huì)、山東省餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會(huì)、山東省酒店用品行業(yè)協(xié)會(huì)、廈門市團(tuán)餐供應(yīng)鏈協(xié)會(huì)、鄭州市團(tuán)餐行業(yè)協(xié)會(huì)、濟(jì)寧市團(tuán)餐行業(yè)協(xié)會(huì)、青島市團(tuán)膳行業(yè)協(xié)會(huì)、淄博市團(tuán)餐行業(yè)協(xié)會(huì)、德州市團(tuán)餐行業(yè)協(xié)會(huì)、濟(jì)南烹飪協(xié)會(huì)、濰坊市飯店和烹飪協(xié)會(huì) 、青島市廚藝研究會(huì)、煙臺(tái)市烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、泰安市飯店烹飪協(xié)會(huì)、日照市旅游飯店餐飲烹飪協(xié)會(huì)、濱州市飯店烹飪餐飲協(xié)會(huì)、聊城市文化和旅游行業(yè)協(xié)會(huì)、東營市烹飪餐飲飯店協(xié)會(huì)、濟(jì)寧市烹飪餐飲業(yè)協(xié)會(huì)、臨沂市飯店烹飪協(xié)會(huì)、臨沂市餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會(huì)、其他各省、市團(tuán)餐、餐飲類協(xié)會(huì)，山東省各有關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)（以上排名不分先后） 支持單位：持續(xù)征集中 三、重量級(jí)嘉賓 齊聚一堂 （一）政府與行業(yè)部門領(lǐng)導(dǎo) 擬邀請(qǐng)國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、商務(wù)部、國家糧食和物資儲(chǔ)備局、山東省商務(wù)廳、山東省市場監(jiān)督管理局、山東省工業(yè)和信息化廳、山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、山東省文化和旅游廳、山東省糧食和物資儲(chǔ)備局等政府部門；清華大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、江南大學(xué)、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國海洋大學(xué)、齊魯工業(yè)大學(xué)等院校；全國各省市自治區(qū)團(tuán)餐協(xié)會(huì)；中央與全國各省級(jí)新聞媒體、抖音、快手等自媒體平臺(tái)。 （二）終端客戶 1.采購單位：大型餐飲集采、中央廚房、餐飲服務(wù)企業(yè)、中小學(xué)配餐、學(xué)校食堂、酒店、大型商超、連鎖餐企、中、西餐廳、快餐、火鍋店、自助餐、企事業(yè)單位食堂、旅游景點(diǎn)、度假村、娛樂場所等。 2.參展單位：全國各地優(yōu)質(zhì)食品、食材生產(chǎn)與加工等供應(yīng)鏈企業(yè)、全國優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、“好品山東”相關(guān)單位、全國預(yù)制菜優(yōu)秀企業(yè)等。 四、業(yè)界集結(jié) 共享共贏 （一）“好品山東”專區(qū)。含山東省發(fā)布的第一批及未來有潛力的山東好品（食品、農(nóng)產(chǎn)品）。 （二）預(yù)制菜專區(qū)。全國主要預(yù)制菜領(lǐng)先企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品、速食食品（速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調(diào)理包）等速食食品。 （三）肉禽類專區(qū)。速凍家禽、分割禽、禽肉深加工食品、冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、肉腸火腿、調(diào)理食品、即食產(chǎn)品、蛋品等。 （四）水產(chǎn)海鮮專區(qū)。海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品。 （五）果蔬產(chǎn)品專區(qū)。果品、速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等。 （六）調(diào)味品專區(qū)。食用油、醬油、食醋、調(diào)味醬、湯料、味精、雞精、火鍋調(diào)料等。 （七）米面雜糧專區(qū)。米、面、豆、五谷雜糧、山珍、菌類及各種新型有機(jī)綠色食材。 （八）飲品專區(qū)。奶制品、奶茶、飲料、果汁、咖啡、五谷豆類飲品、酒類等。 （九）餐飲用具專區(qū)。食品包裝、廚房用品用具、酒店用品用具、餐具、餐盒、餐食盛器、餐飲用具等。 （十）數(shù)智餐飲與設(shè)備。智能食堂系統(tǒng)、智能餐飲管理軟件、餐飲數(shù)智化技術(shù)；大型中央廚房設(shè)備、冷鏈物流運(yùn)輸及冷凍冷藏設(shè)備、包裝機(jī)械設(shè)備、肉類屠宰加工設(shè)備、商用廚房設(shè)備、食品加工機(jī)械、食材加工設(shè)備、綠色包裝材料和產(chǎn)品；綠色循環(huán)綜合利用、“三廢”處理及無害化處理先進(jìn)裝置和設(shè)備；食品安全追溯設(shè)備設(shè)施等。 （十一）食品園區(qū)（餐廳）服務(wù)。園區(qū)租賃、冷庫建設(shè)設(shè)備、冷鏈物流、餐廳設(shè)計(jì)、店面設(shè)計(jì)、中西餐、小吃、餐飲連鎖加盟等服務(wù)。 五、媒體聚焦 廣泛傳播 山東新聞聯(lián)播 浙江電視臺(tái)、河南電視臺(tái)、聊城電視臺(tái)等 山東廣播電視臺(tái)農(nóng)科頻道 齊魯頻道、生活頻道 齊魯晚報(bào)、中國食品報(bào)、濟(jì)南時(shí)報(bào) 核心網(wǎng)媒：人民網(wǎng)、大眾網(wǎng)、新華網(wǎng)、齊魯網(wǎng)、鳳凰網(wǎng)、 齊魯壹點(diǎn)、閃電新聞等知名媒體客戶端 六、亮點(diǎn)頻出 精彩紛呈 “一賽一會(huì)一論壇一游一＋”
一 賽 1.“廚”類拔萃-巔“鋒”對(duì)決美食大賽總決賽； 2. 預(yù)制菜爭霸賽； 3．“盛世中華 巍巍泰山”名菜名宴薈萃展覽； 4．烹飪大師廚藝表演。 一 會(huì) 1.第十八屆中國國際團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)大會(huì)同期舉辦； 2.綠色餐廳標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布儀式； 3.大商簽約儀式； 4.食品新產(chǎn)品、新技術(shù)現(xiàn)場路演； 5.優(yōu)質(zhì)團(tuán)餐企業(yè)、供應(yīng)鏈、賽事頒獎(jiǎng)典禮。 深度交流宏觀經(jīng)濟(jì)形勢和食安、營養(yǎng)健康的最新政策、實(shí)施模式，分享團(tuán)餐新發(fā)展路徑，解讀團(tuán)餐發(fā)展報(bào)告、頒獎(jiǎng)盛典等。 一論壇 1.中國現(xiàn)代食品科技創(chuàng)新（泰山）論壇； 2.中國食品安全與營養(yǎng)健康（食育）論壇； 3.團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)預(yù)制菜高峰論壇。 一游（生態(tài)農(nóng)業(yè)、食品工業(yè)） 好食材 天下饗，立足山東優(yōu)質(zhì)豐富的食品食材資源，規(guī)劃山東16個(gè)地市特色農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū) ——采購&觀光專線游，例：壽光蔬菜全產(chǎn)業(yè)鏈、樂陵市玉米全產(chǎn)業(yè)鏈、棲霞市蘋果全產(chǎn)業(yè)鏈、諸城市生豬全產(chǎn)業(yè)鏈、膠東海鮮全產(chǎn)業(yè)鏈…… 1、好客山東“泰山游”，品味齊魯美食、感受五岳獨(dú)尊的魅力； 2、綠色果蔬生態(tài)游； 3、品質(zhì)畜牧產(chǎn)業(yè)游； 4、海洋漁業(yè)游； 5、糧油好食材專線游； 6、“好滋味”調(diào)味品品牌游； 7、創(chuàng)新數(shù)智化餐飲游； 8、預(yù)制菜·中央廚房產(chǎn)業(yè)游。 一“＋” 1.展會(huì)期間，舉辦山東省團(tuán)餐行業(yè)采購大會(huì)、多場“采購方+食材供應(yīng)方”專屬定制洽談會(huì)； 2.展會(huì)期間，舉辦多場齊魯春季美食節(jié)； 3.團(tuán)餐企業(yè)（單位）供應(yīng)商聯(lián)誼會(huì) 4.網(wǎng)紅直播專區(qū)，現(xiàn)場帶貨。 嘉賓陣容敬請(qǐng)期待
大會(huì)組委會(huì)及聯(lián)系方式 山東省團(tuán)餐行業(yè)協(xié)會(huì) 15820002808（微信同號(hào)） 寧小粒 152 6919 3681 張 迪 188 5318 6331 石淑平 158 2000 0988
（一）活動(dòng)時(shí)間 搭建時(shí)間：2023年4月12日 - 4月13日 展會(huì)時(shí)間：2023年4月14日 - 4月16日 開 幕 式：2023年4月14日上午
（二）活動(dòng)地點(diǎn) 泰山國際會(huì)展中心 具體位置：山東省泰安市泰山區(qū)泰山大街337號(hào) （三）博覽會(huì)面積：共2.4萬平方米 （四）展 位 數(shù)：預(yù)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)展位1000＋ 二、展會(huì)組織機(jī)構(gòu) 指導(dǎo)單位： 山東省工業(yè)和信息化廳、山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、山東省商務(wù)廳、山東省文化和旅游廳、山東省衛(wèi)生健康委員會(huì)、山東省市場監(jiān)督管理局、山東省糧食和物資儲(chǔ)備局、山東省財(cái)貿(mào)金融工會(huì)委員會(huì)、泰安市人民政府、山東廣播電視臺(tái)
主辦單位： 山東省團(tuán)餐行業(yè)協(xié)會(huì)、山東廣播電視臺(tái)農(nóng)科頻道 承辦單位： 泰安市泰山區(qū)人民政府、泰安市岱岳區(qū)人民政府、泰安市新泰市人民政府、泰安市寧陽縣人民政府、泰安市肥城市人民政府、泰安市東平縣人民政府、山東廣電農(nóng)科傳媒有限公司、泰安騰達(dá)文化餐飲管理有限公司 冠名單位： 博覽會(huì)、論壇、賽事均可冠名 協(xié)辦單位： 民盟山東省委社會(huì)服務(wù)專委會(huì)、民建泰安市委員會(huì)、山東省學(xué)校后勤協(xié)會(huì)、河北省團(tuán)餐與飲食行業(yè)協(xié)會(huì)、江蘇省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、廣東省團(tuán)餐配送行業(yè)協(xié)會(huì)、湖北省團(tuán)餐行業(yè)協(xié)會(huì)、河南省餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會(huì)團(tuán)餐委員會(huì)、安徽省團(tuán)餐配送行業(yè)協(xié)會(huì)、重慶市烹飪協(xié)會(huì)團(tuán)快餐專委會(huì)、四川省第三產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)團(tuán)餐委員會(huì)、新疆烹飪協(xié)會(huì)、遼寧省餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)、山東省肉類協(xié)會(huì)、山東省火鍋餐飲協(xié)會(huì)、山東省餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會(huì)、山東省酒店用品行業(yè)協(xié)會(huì)、廈門市團(tuán)餐供應(yīng)鏈協(xié)會(huì)、鄭州市團(tuán)餐行業(yè)協(xié)會(huì)、濟(jì)寧市團(tuán)餐行業(yè)協(xié)會(huì)、青島市團(tuán)膳行業(yè)協(xié)會(huì)、淄博市團(tuán)餐行業(yè)協(xié)會(huì)、德州市團(tuán)餐行業(yè)協(xié)會(huì)、濟(jì)南烹飪協(xié)會(huì)、濰坊市飯店和烹飪協(xié)會(huì) 、青島市廚藝研究會(huì)、煙臺(tái)市烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、泰安市飯店烹飪協(xié)會(huì)、日照市旅游飯店餐飲烹飪協(xié)會(huì)、濱州市飯店烹飪餐飲協(xié)會(huì)、聊城市文化和旅游行業(yè)協(xié)會(huì)、東營市烹飪餐飲飯店協(xié)會(huì)、濟(jì)寧市烹飪餐飲業(yè)協(xié)會(huì)、臨沂市飯店烹飪協(xié)會(huì)、臨沂市餐飲與住宿行業(yè)協(xié)會(huì)、其他各省、市團(tuán)餐、餐飲類協(xié)會(huì)，山東省各有關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)（以上排名不分先后） 支持單位：持續(xù)征集中 三、重量級(jí)嘉賓 齊聚一堂 （一）政府與行業(yè)部門領(lǐng)導(dǎo) 擬邀請(qǐng)國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、商務(wù)部、國家糧食和物資儲(chǔ)備局、山東省商務(wù)廳、山東省市場監(jiān)督管理局、山東省工業(yè)和信息化廳、山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、山東省文化和旅游廳、山東省糧食和物資儲(chǔ)備局等政府部門；清華大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、江南大學(xué)、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國海洋大學(xué)、齊魯工業(yè)大學(xué)等院校；全國各省市自治區(qū)團(tuán)餐協(xié)會(huì)；中央與全國各省級(jí)新聞媒體、抖音、快手等自媒體平臺(tái)。 （二）終端客戶 1.采購單位：大型餐飲集采、中央廚房、餐飲服務(wù)企業(yè)、中小學(xué)配餐、學(xué)校食堂、酒店、大型商超、連鎖餐企、中、西餐廳、快餐、火鍋店、自助餐、企事業(yè)單位食堂、旅游景點(diǎn)、度假村、娛樂場所等。 2.參展單位：全國各地優(yōu)質(zhì)食品、食材生產(chǎn)與加工等供應(yīng)鏈企業(yè)、全國優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、“好品山東”相關(guān)單位、全國預(yù)制菜優(yōu)秀企業(yè)等。 四、業(yè)界集結(jié) 共享共贏 （一）“好品山東”專區(qū)。含山東省發(fā)布的第一批及未來有潛力的山東好品（食品、農(nóng)產(chǎn)品）。 （二）預(yù)制菜專區(qū)。全國主要預(yù)制菜領(lǐng)先企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品、速食食品（速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調(diào)理包）等速食食品。 （三）肉禽類專區(qū)。速凍家禽、分割禽、禽肉深加工食品、冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、肉腸火腿、調(diào)理食品、即食產(chǎn)品、蛋品等。 （四）水產(chǎn)海鮮專區(qū)。海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品。 （五）果蔬產(chǎn)品專區(qū)。果品、速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等。 （六）調(diào)味品專區(qū)。食用油、醬油、食醋、調(diào)味醬、湯料、味精、雞精、火鍋調(diào)料等。 （七）米面雜糧專區(qū)。米、面、豆、五谷雜糧、山珍、菌類及各種新型有機(jī)綠色食材。 （八）飲品專區(qū)。奶制品、奶茶、飲料、果汁、咖啡、五谷豆類飲品、酒類等。 （九）餐飲用具專區(qū)。食品包裝、廚房用品用具、酒店用品用具、餐具、餐盒、餐食盛器、餐飲用具等。 （十）數(shù)智餐飲與設(shè)備。智能食堂系統(tǒng)、智能餐飲管理軟件、餐飲數(shù)智化技術(shù)；大型中央廚房設(shè)備、冷鏈物流運(yùn)輸及冷凍冷藏設(shè)備、包裝機(jī)械設(shè)備、肉類屠宰加工設(shè)備、商用廚房設(shè)備、食品加工機(jī)械、食材加工設(shè)備、綠色包裝材料和產(chǎn)品；綠色循環(huán)綜合利用、“三廢”處理及無害化處理先進(jìn)裝置和設(shè)備；食品安全追溯設(shè)備設(shè)施等。 （十一）食品園區(qū)（餐廳）服務(wù)。園區(qū)租賃、冷庫建設(shè)設(shè)備、冷鏈物流、餐廳設(shè)計(jì)、店面設(shè)計(jì)、中西餐、小吃、餐飲連鎖加盟等服務(wù)。 五、媒體聚焦 廣泛傳播 山東新聞聯(lián)播 浙江電視臺(tái)、河南電視臺(tái)、聊城電視臺(tái)等 山東廣播電視臺(tái)農(nóng)科頻道 齊魯頻道、生活頻道 齊魯晚報(bào)、中國食品報(bào)、濟(jì)南時(shí)報(bào) 核心網(wǎng)媒：人民網(wǎng)、大眾網(wǎng)、新華網(wǎng)、齊魯網(wǎng)、鳳凰網(wǎng)、 齊魯壹點(diǎn)、閃電新聞等知名媒體客戶端 六、亮點(diǎn)頻出 精彩紛呈 “一賽一會(huì)一論壇一游一＋”
一 賽 1.“廚”類拔萃-巔“鋒”對(duì)決美食大賽總決賽； 2. 預(yù)制菜爭霸賽； 3．“盛世中華 巍巍泰山”名菜名宴薈萃展覽； 4．烹飪大師廚藝表演。 一 會(huì) 1.第十八屆中國國際團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)大會(huì)同期舉辦； 2.綠色餐廳標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布儀式； 3.大商簽約儀式； 4.食品新產(chǎn)品、新技術(shù)現(xiàn)場路演； 5.優(yōu)質(zhì)團(tuán)餐企業(yè)、供應(yīng)鏈、賽事頒獎(jiǎng)典禮。 深度交流宏觀經(jīng)濟(jì)形勢和食安、營養(yǎng)健康的最新政策、實(shí)施模式，分享團(tuán)餐新發(fā)展路徑，解讀團(tuán)餐發(fā)展報(bào)告、頒獎(jiǎng)盛典等。 一論壇 1.中國現(xiàn)代食品科技創(chuàng)新（泰山）論壇； 2.中國食品安全與營養(yǎng)健康（食育）論壇； 3.團(tuán)餐產(chǎn)業(yè)預(yù)制菜高峰論壇。 一游（生態(tài)農(nóng)業(yè)、食品工業(yè)） 好食材 天下饗，立足山東優(yōu)質(zhì)豐富的食品食材資源，規(guī)劃山東16個(gè)地市特色農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū) ——采購&觀光專線游，例：壽光蔬菜全產(chǎn)業(yè)鏈、樂陵市玉米全產(chǎn)業(yè)鏈、棲霞市蘋果全產(chǎn)業(yè)鏈、諸城市生豬全產(chǎn)業(yè)鏈、膠東海鮮全產(chǎn)業(yè)鏈…… 1、好客山東“泰山游”，品味齊魯美食、感受五岳獨(dú)尊的魅力； 2、綠色果蔬生態(tài)游； 3、品質(zhì)畜牧產(chǎn)業(yè)游； 4、海洋漁業(yè)游； 5、糧油好食材專線游； 6、“好滋味”調(diào)味品品牌游； 7、創(chuàng)新數(shù)智化餐飲游； 8、預(yù)制菜·中央廚房產(chǎn)業(yè)游。 一“＋” 1.展會(huì)期間，舉辦山東省團(tuán)餐行業(yè)采購大會(huì)、多場“采購方+食材供應(yīng)方”專屬定制洽談會(huì)； 2.展會(huì)期間，舉辦多場齊魯春季美食節(jié)； 3.團(tuán)餐企業(yè)（單位）供應(yīng)商聯(lián)誼會(huì) 4.網(wǎng)紅直播專區(qū)，現(xiàn)場帶貨。 嘉賓陣容敬請(qǐng)期待
大會(huì)組委會(huì)及聯(lián)系方式 山東省團(tuán)餐行業(yè)協(xié)會(huì) 15820002808（微信同號(hào)） 寧小粒 152 6919 3681 張 迪 188 5318 6331 石淑平 158 2000 0988
