自制止餐飲浪費專項行動以來，寧夏全區各級市場監管部門聚焦餐飲浪費突出問題，圍繞餐飲外賣點餐和婚宴、自助餐、單位食堂等重點環節，深入開展專項檢查，重點查處未主動提示提醒適量點餐、誤導誘導過量點餐等違法行為。通過“小懲大誡”，采取“執法與普法”相結合的方式，督促餐飲單位弘揚中華民族傳統美德，踐行“光盤行動”等文明用餐新風尚，取得了良好的效果?，F將制止餐飲浪費第一批典型案例公布如下。 　　案例1
　　銀川市興慶區心岸蛋糕店浪費食品案 　　2023年3月14日，銀川市市場監管局興慶區分局依法對銀川市興慶區心岸蛋糕店進行現場檢查，發現當事人將蒸烤形狀不統一、色澤達不到美觀要求以及當天沒有銷售完的面包、蛋糕全部用剪刀剪碎后丟棄，造成嚴重食品浪費。 　　當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第十五條第二款規定，銀川市市場監管局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第三款規定，責令當事人改正違法行為。經復查，當事人已改正，建立健全相關管理制度，將珍惜糧食、反對浪費納入員工培訓內容，防止食品浪費。 　　案例2
　　銀川市金鳳區灘羊仔紫荊花餐廳未進行防止食品浪費提示提醒案 　　2023年3月30日，銀川市市場監管局金鳳區分局依法對銀川市金鳳區灘羊仔紫荊花餐廳現場檢查，發現當事人未將反食品浪費納入員工培訓，未主動對消費者進行防止食品浪費提醒。 　　當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款相關規定，銀川市市場監管局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款規定，責令當事人改正違法行為，并作出警告的行政處罰。 　　案例3
　　銀川市西夏區北方民族大學北苑餐廳未進行防止食品浪費提示提醒案 　　2023年4月4日，銀川市市場監管局西夏區分局依法對銀川市西夏區北方民族大學北苑餐廳進行現場檢查，發現當事人未主動對就餐的師生進行防止食品浪費提示提醒，存在食品浪費的現象。 　　當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款相關規定，銀川市市場監管局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款規定，責令當事人改正違法行為，并作出警告的行政處罰。 　　案例4
　　石嘴山市惠農區叁緣自選小火鍋店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案 　　2023年4月21日，石嘴山市市場監管局惠農分局依法對石嘴山市惠農區叁緣自選小火鍋店進行現場檢查，發現當事人未主動對消費者進行適量點餐提醒，店內墻壁上、餐桌上未張貼反對食品浪費提示語、反食品浪費標識，未推出“小份餐”，未引導用餐人員適量點餐、取餐。 　　當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款相關規定。石嘴山市市場監管局惠農分局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款規定，責令當事人改正違法行為，并作出警告的行政處罰。 　　案例5
　　平羅縣福家樓漢餐館未主動對消費者進行反食品浪費提醒案 　　2023年3月28日，平羅縣市場監管局依法對平羅縣福家樓漢餐館進行現場檢查，發現當事人未主動對消費者進行反食品浪費提醒，誘導、誤導消費者過量點餐，造成食品浪費。 　　當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款相關規定，平羅縣市場監管局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款、第二款規定，責令當事人改正違法行為，并作出警告的行政處罰。 　　案例6
　　青銅峽市喜味燒烤店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案 　　2023年3月31日，青銅峽市市場監管局依法對青銅峽市喜味燒烤店進行現場檢查，發現當事人存在未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒、未在醒目位置張貼、擺放反食品浪費標識的行為。 　　當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款相關規定，青銅峽市市場監管局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款規定，責令當事人改正違法行為，并作出警告的行政處罰。 　　案例7
　　紅寺堡區伊盛園飯館未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案 　　2023年3月13日，吳忠市市場監管局紅寺堡分局依法對吳忠市紅寺堡區伊盛園飯館進行執法檢查，發現當事人存在未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒的行為。 　　當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款相關規定，吳忠市市場監管局紅寺堡分局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款規定，責令當事人改正違法行為，并作出警告的行政處罰。 　　案例8
　　彭陽縣任某某餐廳未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案 　　2023年3月31日，彭陽縣市場監管局依法對彭陽縣任某某餐廳進行現場檢查，發現當事人未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識。 　　當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款相關規定，彭陽縣市場監管局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款規定，責令當事人改正違法行為，并作出警告的行政處罰。 　　案例9
　　海原縣機關餐廳未采取措施防止食品浪費案 　　2023年3月30日，海原縣市場監管局依法對海原縣機關餐廳進行現場檢查，發現當事人存在經營過程中浪費成品菜土豆絲、大盤雞、蒜薹炒肉等，未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒等行為。 　　當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款相關規定。海原縣市場監管局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款、第三款規定，責令當事人改正違法行為，并作出警告的行政處罰。 　　案例10
　　寧東白阿娘農家菜店未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案 　　2023年3月30日，寧東市場監管局依法對寧東白阿娘農家菜店進行現場檢查，發現當事人未在經營場所內的醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標識，未積極引導消費者按需適量點餐。 　　當事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款相關規定，寧東市場監管局依據《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款規定，責令當事人改正違法行為，并作出警告的行政處罰。 　　供稿丨執法稽查局